Invitasjon til NM i konditorkunst 2011
16.07.10 - Det inviteres hermed til NM i konditorkunst. Konkurransen gjennomføres under SMAK-messen på Norges Varemesse, Lillestrøm, i februar 2011.
Les merItems
-
God sommer!
15.07.10 - Bakeri.net tar ferie og er tilbake med nyheter og oppdateringer fra bransjen 16. august.
Les mer -
Havren vi ikke vil ha
15.07.10 - - Floghavren (ikke på bildet) ødelegger avlingene og sprer seg fort. Derfor ..
Les mer -
Søker medarbeider
15.07.10 - Lantmännen Cerealia AS søker Key Account B2B. Stillingsannonsen er å finne ..
Les mer -
Her er verdensmesterne!
14.07.10 - André Løvaas, Lars Martin Håvik og Richard Löfgreen har bakt verdens ..
Les mer -
Til ettertanke
14.07.10 - To skiver brød om dagen og det er alt de får, mange av de fattigste barna i ..
Les mer -
Mat å bli glad av
13.07.10 - GladMat, verdens største matfestival, går av stabelen 28.-31.juli i ..
Les mer
Items
-
Regner med å doble omsetningen
12.07.10 - Røyslimoen Bakeri og Konditori i Lillehammer overtok Gausdalbakeriet forrige uke. ..
Les mer -
Færre muggsoppgifter
09.07.10 - Økologisk korn har mindre muggsopp og soppgifter enn konvensjonelt korn.
Les mer -
Sommerseilas gir medvind
08.07.10 - - Vi setter alle kluter til og gleder oss voldsomt til slutten av juli, sier en ..
Les mer
Items
-
Gleder seg til neste sommer
08.07.10 - - Nytt bakeri betyr ingenting for konkurransen, sier bakerisjef Einar Larsen ved Bakers, ..
Les mer -
Grønn uke i Berlin
08.07.10 - Norge har besluttet å bli med på den internasjonale Grüne Woche i Berlin i ..
Les mer -
Bedre enn 5 om dagen!
07.07.10 - Fullkorn kan være viktigere enn både frukt og grønt i kampen mot kreft, er ..
Les mer
Items
-
Metter tusen munner
07.07.10 - Selv festivalgjester blir ikke mett på musikk alene. Kari Støfringsdal i ..
Les mer -
Hør på barna!
07.07.10 - Norsk Cøliakiforening har valgt tre barn inn i sitt nye styre. Det synes Martine ..
Les mer -
Sunn fornuft gjør suksess
06.07.10 - Finanskrisen har ført til at de prestisjefylte stjernerestaurantene har mistet ..
Les mer
Items
-
- Mange vil ha is
06.07.10 - Sabima Fryedvall hos Pascal i Ullevålsveien forteller at issalget går bra i Oslo ..
Les mer -
Smelter hjertene
05.07.10 - Den norske isen er bedre enn den italienske - og forklaringen er enkel, sier Olaf Silsand ..
Les mer -
Loffungen er blitt Bakermesteren
05.07.10 - Etter syv år på Island er eierne kommet tilbake til Elverum for å gjenskape ..
Les mer
Items
-
Dumme som brød?
02.07.10 - Det manglet ikke på advarsler, og mange syntes Simon Kløvjan og Eskil Haugen var ..
Les mer -
Rift om brødet på Rødbergdagene
01.07.10 - Salg utenfor disk er populært og her bistår sommervikarer Nye Risan Bakeri med ..
Les mer -
Fortvilelse på Melhus Bakeri
01.07.10 - - Dette kom som kastet på oss og vi vet ikke ennå om vi får tid til ..
Les mer -
Internasjonal bakekonkurranse
01.07.10 - Startskuddet for Louis Lesaffre Cup går 26. til 29. september i Las Vegas. Deretter ..
Les mer -
Glede i Tromsø
01.07.10 - - Jeg ble mest fornøyd med kystbrødet og Ingers rugbrød. ..
Les mer -
Enda mer i gjære!
01.07.10 - Vi har allerede nevnt noen av høstens aktiviteter for baker- og ..
Les mer
Items
-
Harde bud for lærlinger
30.06.10 - Fellesforbundets sommerpatruljer sjekker hvordan lærlingene har det i de forskjellige ..
Les mer -
De første svennebrevene i ny form
30.06.10 - Prøvenemda i Vestfold har i samarbeid med bransjen utarbeidet nye svennebrev med nye ..
Les mer -
Overnoteringer på norsk korn
30.06.10 - Valutasvingninger fortsetter å prege prisene på korn og ..
Les mer -
Lyse ideer fra Idun
30.06.10 - 24.-25. september arrangerer Idun idemesse på Hvam på Skjetten. Det ventes ..
Les mer -
Mot en aktiv høst
29.06.10 - - Vi er litt i sommermodus akkurat nå, men har mange planer for høsten, sier ..
Les mer -
Nytt liv i gjære
29.06.10 - Snart triller far Reid Pedersen og sønn Reid Are den siste bolla i Pedersens bakeri ..
Les mer

































