Lanserte premiumbrød
08.02.10 - 1. februar lanserte Din Baker nok en ny brødserie som selges i alle Kiwi, Meny og Spar/Eurospar. Denne gangen er det premiumbrød med rustikt utseende.
Les merItems
-
Retter stor takk til bolleselgerne
08.02.10 - Totalt 15 bedrifter deltok i bollesalget sist lørdag hvor pengene går til ..
Les mer -
Øko-studium
08.02.10 - Det er klart for et nytt økomat-studium ved Høgskolen i Nesna. Studiet er ..
Les mer -
Tann i ostehorn
05.02.10 - Wenche Puthof frå Øvre Årdal fant et noe spesiell ingrediens i sitt ..
Les mer -
Matlovpakken trer i kraft 1. mars
05.02.10 - På bakgrunn av informasjon sendt fra Island vil EUs hygiene- og kontrollregelverk ..
Les mer -
Forsyner norske OL-utøvere med ferske brød og bakervarer
05.02.10 - Under det kommende OL i Vancouver, Canada, vil de norske OL-utøverne få ..
Les mer -
Gir opp etter brann
04.02.10 - Bakermester Børge Bang på Sortland velger å ikke satse på ..
Les mer
Items
-
Utstillere og besøkende forbereder seg på oppsvinget
02.02.10 - EUROPAIN & INTERSUC er årets første internasjonale arrangement for brød ..
Les mer -
Salgskurs for butikkansatte?
02.02.10 - BKLF har vært i dialog med Tommy Strandlund fra Stockholm om å holde salgskurs ..
Les mer -
Stor medieoppmerksomhet
02.02.10 - Et rekordhøyt antall grupper og delegasjoner på omvisning og besøk, godt ..
Les mer
Items
-
Økovekst i Sverige
02.02.10 - Omsetningen av økologiske produkter i Sverige økte med 1,1 milliarder svenske ..
Les mer -
Vil selge mer boller for Haiti
02.02.10 - Heidi Helgesen i Rosenborg Bakeri vil gjenta ”boller for Haiti” lørdag 6. ..
Les mer -
Nedgang i importen av brød og bakervarer
01.02.10 - Importtallene for brød og bakervarer for hele 2009 viser en nedgang på 3 % i ..
Les mer
Items
-
45 000 solboller
01.02.10 - Bakehuset Nord-Norge i Tromsø har hatt hektiske dager med produksjon av solboller.
Les mer -
Utvikler resistente sorter
01.02.10 - Hvetesortene som dyrkes i Norge er utsatt for mjøldogg. Resistente sorter vil ..
Les mer -
Kofferten full av brød
29.01.10 - Baker Hansen skal til Marcialonga for å gå skirenn. Med i kofferten er det mer ..
Les mer
Items
-
Gode rutiner i bakeriene
29.01.10 - Mattilsynet i Trøndelag og Møre og Romsdal har kontrollert 53 bakerivirksomheter.
Les mer -
Pepperkakehus til 30.000 kroner
29.01.10 - Da Aktiv Eiendomsmegling i Bergen hadde pepperkakehusauksjon kom det inn hele 357.000 kroner. ..
Les mer -
Minner om boller for Haiti
28.01.10 - Anders Vangen minner om prosjektet "Boller for Haiti" poå lørdag. Enda flere ..
Les mer
Items
-
Arrangerer sjokoladekurs
28.01.10 - Tirsdag 26. januar arrangerte Pals og Callebaut sjokoladekurs i Trondheim, og 27. og 28. ..
Les mer -
Fallende internasjonale kornpriser
28.01.10 - Prisen på korn har falt på det internasjonale markedet den siste måneden, ..
Les mer -
Sunne drikker taper terreng
28.01.10 - All helseopplysning til tross: Sukkerholdig brus er vinneren, vann og sukkerfri brus tapte ..
Les mer -
Nordisk mat sunnere enn middelhavskost
25.01.10 - Vårt inntak av grovt brød og fisk er med på å gjøre ..
Les mer -
Boller for Haiti!
25.01.10 - BKLFs medlemsbedrifter oppfordres til å gi hele inntekten av bollesalget på ..
Les mer -
Disse skal kjempe om tittelen
25.01.10 - Norge glimrer med sitt fravær på deltakerlisten som skal konkurrere om de ..
Les mer
Items
-
Polsk kanelsnurr
25.01.10 - Polske Jarek Drulla har utviklet fire nye kanelsnurrer for Bakeriet Mo i Rana i ..
Les mer -
Stortingsmelding om mat
25.01.10 - Landbruks- og matdepartementet startet nå opp arbeidet med stortingsmelding om ..
Les mer -
- Hadde gode intensjoner
21.01.10 - - Vi hadde gode intensjoner med oppkjøpet. men etter en samlet vurdering valgte vi ..
Les mer -
Tyskere vil spise lokal mat
21.01.10 - Tyskere liker å spise lokal mat på deres Norges-besøk. Nærmere ..
Les mer -
- Veldig fornøyd med Grüne Woche
21.01.10 - Din Baker er veldig fornøyd med resultatet av Grüne Woche, ikke minst har det ..
Les mer -
Nettverk om holdbarhetsmerking
21.01.10 - Nå kan din bedrift gjøre mer for å treffe riktig med merking av mat, og ..
Les mer

































