Skip links

Lanserte premiumbrød

08.02.10 - 1. februar lanserte Din Baker nok en ny brødserie som selges i alle Kiwi, Meny og Spar/Eurospar. Denne gangen er det premiumbrød med rustikt utseende.

Les mer

Items

  1. Retter stor takk til bolleselgerne

    Retter stor takk til bolleselgerne

    08.02.10 - Totalt 15 bedrifter deltok i bollesalget sist lørdag hvor pengene går til ..

    Les mer
  2. Øko-studium

    Øko-studium

    08.02.10 - Det er klart for et nytt økomat-studium ved Høgskolen i Nesna. Studiet er ..

    Les mer
  3. Tann i ostehorn

    Tann i ostehorn

    05.02.10 - Wenche Puthof frå Øvre Årdal fant et noe spesiell ingrediens i sitt ..

    Les mer
  4. Matlovpakken trer i kraft 1. mars

    Matlovpakken trer i kraft 1. mars

    05.02.10 - På bakgrunn av informasjon sendt fra Island vil EUs hygiene- og kontrollregelverk ..

    Les mer
  5. Forsyner norske OL-utøvere med ferske brød og bakervarer

    Forsyner norske OL-utøvere med ferske brød og bakervarer

    05.02.10 - Under det kommende OL i Vancouver, Canada, vil de norske OL-utøverne få ..

    Les mer
  6. Gir opp etter brann

    Gir opp etter brann

    04.02.10 - Bakermester Børge Bang på Sortland velger å ikke satse på ..

    Les mer

Nyheter fra Opplysningskontoret

  1. 3 x god bakst

    I år kan du feire både Valentinsdag, fastelavnssøndag og morsdag på ... les mer

  2. Lag Fremtidens skolebrød 2010

    Alle kjenner skolebrødet eller skolebollen, den fine bollen med ... les mer

  3. Kjøp boller på lørdag!

    Lørdag 30. januar kan du kjøpe boller til inntekt for de ... les mer

Items

  1. Utstillere og besøkende forbereder seg på oppsvinget

    Utstillere og besøkende forbereder seg på oppsvinget

    02.02.10 - EUROPAIN & INTERSUC er årets første internasjonale arrangement for brød ..

    Les mer
  2. Salgskurs for butikkansatte?

    Salgskurs for butikkansatte?

    02.02.10 - BKLF har vært i dialog med Tommy Strandlund fra Stockholm om å holde salgskurs ..

    Les mer
  3. Stor medieoppmerksomhet

    Stor medieoppmerksomhet

    02.02.10 - Et rekordhøyt antall grupper og delegasjoner på omvisning og besøk, godt ..

    Les mer

Items

  1. Økovekst i Sverige

    Økovekst i Sverige

    02.02.10 - Omsetningen av økologiske produkter i Sverige økte med 1,1 milliarder svenske ..

    Les mer
  2. Vil selge mer boller for Haiti

    Vil selge mer boller for Haiti

    02.02.10 - Heidi Helgesen i Rosenborg Bakeri vil gjenta ”boller for Haiti” lørdag 6. ..

    Les mer
  3. Nedgang i importen av brød og bakervarer

    Nedgang i importen av brød og bakervarer

    01.02.10 - Importtallene for brød og bakervarer for hele 2009 viser en nedgang på 3 % i ..

    Les mer

Ingredienser

Bilde

Hvete

Hvete (horde um vulgare l.) er blant de eldste...

Se alle ingredienser

Banner bli medlem BKLF

Items

  1. 45 000 solboller

    45 000 solboller

    01.02.10 - Bakehuset Nord-Norge i Tromsø har hatt hektiske dager med produksjon av solboller.

    Les mer
  2. Utvikler resistente sorter

    Utvikler resistente sorter

    01.02.10 - Hvetesortene som dyrkes i Norge er utsatt for mjøldogg. Resistente sorter vil ..

    Les mer
  3. Kofferten full av brød

    Kofferten full av brød

    29.01.10 - Baker Hansen skal til Marcialonga for å gå skirenn. Med i kofferten er det mer ..

    Les mer

Items

  1. Gode rutiner i bakeriene

    Gode rutiner i bakeriene

    29.01.10 - Mattilsynet i Trøndelag og Møre og Romsdal har kontrollert 53 bakerivirksomheter.

    Les mer
  2. Pepperkakehus til 30.000 kroner

    Pepperkakehus til 30.000 kroner

    29.01.10 - Da Aktiv Eiendomsmegling i Bergen hadde pepperkakehusauksjon kom det inn hele 357.000 kroner. ..

    Les mer
  3. Minner om boller for Haiti

    Minner om boller for Haiti

    28.01.10 - Anders Vangen minner om prosjektet "Boller for Haiti" poå lørdag. Enda flere ..

    Les mer

Items

  1. Arrangerer sjokoladekurs

    Arrangerer sjokoladekurs

    28.01.10 - Tirsdag 26. januar arrangerte Pals og Callebaut sjokoladekurs i Trondheim, og 27. og 28. ..

    Les mer
  2. Fallende internasjonale kornpriser

    Fallende internasjonale kornpriser

    28.01.10 - Prisen på korn har falt på det internasjonale markedet den siste måneden, ..

    Les mer
  3. Sunne drikker taper terreng

    Sunne drikker taper terreng

    28.01.10 - All helseopplysning til tross: Sukkerholdig brus er vinneren, vann og sukkerfri brus tapte ..

    Les mer
  4. Nordisk mat sunnere enn middelhavskost

    Nordisk mat sunnere enn middelhavskost

    25.01.10 - Vårt inntak av grovt brød og fisk er med på å gjøre ..

    Les mer
  5. Boller for Haiti!

    Boller for Haiti!

    25.01.10 - BKLFs medlemsbedrifter oppfordres til å gi hele inntekten av bollesalget på ..

    Les mer
  6. Disse skal kjempe om tittelen

    Disse skal kjempe om tittelen

    25.01.10 - Norge glimrer med sitt fravær på deltakerlisten som skal konkurrere om de ..

    Les mer

Items

  1. Polsk kanelsnurr

    Polsk kanelsnurr

    25.01.10 - Polske Jarek Drulla har utviklet fire nye kanelsnurrer for Bakeriet Mo i Rana i ..

    Les mer
  2. Stortingsmelding om mat

    Stortingsmelding om mat

    25.01.10 - Landbruks- og matdepartementet startet nå opp arbeidet med stortingsmelding om ..

    Les mer
  3. - Hadde gode intensjoner

    - Hadde gode intensjoner

    21.01.10 - - Vi hadde gode intensjoner med oppkjøpet. men etter en samlet vurdering valgte vi ..

    Les mer
  4. Tyskere vil spise lokal mat

    Tyskere vil spise lokal mat

    21.01.10 - Tyskere liker å spise lokal mat på deres Norges-besøk. Nærmere ..

    Les mer
  5. - Veldig fornøyd med Grüne Woche

    - Veldig fornøyd med Grüne Woche

    21.01.10 - Din Baker er veldig fornøyd med resultatet av Grüne Woche, ikke minst har det ..

    Les mer
  6. Nettverk om holdbarhetsmerking

    Nettverk om holdbarhetsmerking

    21.01.10 - Nå kan din bedrift gjøre mer for å treffe riktig med merking av mat, og ..

    Les mer
Foodtech ny mars 2009

Organisasjonsnytt

  1. bilde

    Retter stor takk til bolleselgerne

    Totalt 15 bedrifter deltok i bollesalget sist ...

    Les mer
  2. bilde

    Nedgang i importen av brød og bakervarer

    Importtallene for brød og bakervarer ...

    Les mer
  3. bilde

    Minner om boller for Haiti

    Anders Vangen minner om prosjektet "Boller for ...

    Les mer
Flere nyheter
Magazine

Baker og Konditor

Utgave nr 1-2010 kommer ca 18. januar. Der er bl.a. temaet "Fagutdanning". Bli abonnent ved å registrere deg her.

Stilling ledig

  1. Entusiastisk salgskonsulent

    Storms søker etter etusiastisk salgskonsulent til et vikariat med mulig fast ansettelse til sin bakeriproduktavdeling.

    Les mer
  2. Konditorer med svennebrev

    Holmenfjordhotell i Asker søker kondtitorer med svennebrev.

    Les mer
  3. Avdelingsleder bakeri Oslo

    W.B. SAMSON søker avdelingsleder til sitt bakeri i Oslo.

    Les mer
  4. Mekaniker

    Horni Baketeknikk søker mekaniker med erfaring fra bakeribransjen.

    Les mer
Se alle stillinger

Selges

Det er for tiden ingen produkter til salgs eller som ønskes kjøpt. Kontakt Bakeri.net for å sette inn annonse.


Her kan du annonsere alt mulig til salgs. Send en e-post til post@bakeri.net. Annonsen koster 500 kroner eks. mva. for to måneder.

Kjøpes


Noe du ønsker kjøpt? Send en e-post til post@bakeri.net. Annonsen koster 500 kroner eks. mva. for to måneder.

Brødskalaen

Brødskala
Les mer

Vil du bli baker eller konditor?

Latest articles

  1. Skoletilbud
    Videregående skoler med baker- og konditorlinje i Norge.

    Les mer
  2. Vil du bli konditor?
    Her er fremgangsmåten.

    Les mer
  3. Vil du bli baker?
    Her er fremgangsmåten.

    Les mer
Flere videoer

Meningsmåling

Din mening om "nye" Bakeri.net? Ønsker du å gi en mere konkret tilbakemelding, send en e-post til post@vvm.no.

  • Veldig bra
  • Bra
  • Delvis ok
  • Elendig

Bakeri.net leveres av Vest Vind Media AS.
Adresse: Vest Vind Media AS, Bruhagen Sentrumsbygg, 6530 Averøy. Sentralbord: 71 51 34 70. Redaktør Oddbjørn Roksvaag 906 22 158.
Tips oss: post@bakeri.net
Annonsere på Bakeri.net: olav@vvm.no

Powered by EasyPublish CMS