Skip links

Blokkaden er opphevet

16.05.12 - Transporten av matmel går som vanlig igjen. - En vellykket aksjon, sier lederen for Norges Bondelag, Nils T. Bjørke. Han tror den har fått folk til å forstå at man ikke skal ta det daglige brødet for gitt.

Les mer

Items

  1. Rekordstor tildeling

    Rekordstor tildeling

    16.05.12 - Norsk næringsliv tror på nytten av forskning og antall søknader ..

    Les mer
  2. De kom og ble inspirerte

    De kom og ble inspirerte

    16.05.12 - Bransjen var samlet til inspirasjonsdag i Kristiansand 10.mai. Det var Idun Industri, BaKo ..

    Les mer
  3. Matprisen gikk ned i april

    Matprisen gikk ned i april

    16.05.12 - Mens Statistisk sentralbyrås (SSB) totale konsumprisindeks (KPI) for april måned ..

    Les mer
  4. Tomatproduksjon truet av sykdommer

    Tomatproduksjon truet av sykdommer

    16.05.12 - Mattilsynet har oppdaget smitte av flere nye sykdommer i prydplanter importert til Norge. ..

    Les mer
  5. - Kriminelt av traktorgjengen!

    - Kriminelt av traktorgjengen!

    15.05.12 - Magnus Helgesen fra Rosenborg Bakeri er rasende på bøndene: - Vi leverer til ..

    Les mer
  6. Galt å la det gå utover bakerne!

    Galt å la det gå utover bakerne!

    15.05.12 - NHO Mat og Drikke og Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF) forstår at ..

    Les mer

Nyheter fra Opplysningskontoret

  1. Matnyttig til konfirmasjonen

    Dress og bunad. Fotografering. Gavebord. Serviettbretting og bordkort. ...les mer

  2. Kakebordet

    Nærmest en kake til hver gjest – tradisjonelle norske ...les mer

  3. Festmat for mange

    Hvordan var det nå igjen? Invitasjonene er sendt, lokalet er ...les mer

Items

  1. Full brødpanikk i Fredrikstad

    Full brødpanikk i Fredrikstad

    15.05.12 - Allerede klokka ti i dag morges var det bare sju brød igjen i hyllene til Odds ..

    Les mer
  2. Forundret over aksjonen

    Forundret over aksjonen

    15.05.12 - - Vi klarer oss dersom denne aksjonen bare varer et par dager og ordretilgangen 16. mai ..

    Les mer
  3. Grillmat i Iglo

    Grillmat i Iglo

    15.05.12 - My Bakery inviterer til Åpen dag på Iglo som er deres nye fryselager på ..

    Les mer

Items

  1. - Nå går bøndene langt over streken!

    - Nå går bøndene langt over streken!

    15.05.12 - - Bøndene høster ingen sympati med en så arrogant og uklok aksjon ..

    Les mer
  2. Hurra for Dampen!

    Hurra for Dampen!

    14.05.12 - Lørdag markerte Dambageriet, eller Dampen som de kalles på folkemunne, ..

    Les mer
  3. La deg inspirere!

    La deg inspirere!

    14.05.12 - Idun Industri, BaKo og My Bakery ønsker bransjen velkommen til inspirasjonsdag ..

    Les mer

Ingredienser

Bilde

Hvete

Hvete (horde um vulgare l.) er blant de eldste...

Se alle ingredienser

Banner abonnement

Items

  1. Ta styringen!

    Ta styringen!

    14.05.12 - Det er utviklet en ny standard som hjelp til bedrifter for å styre energibruken. ..

    Les mer
  2. Bakerne holder seg friskere

    Bakerne holder seg friskere

    14.05.12 - Sykefraværet i bakeribedrifter ble redusert 4,2 % ifra 2010 til 2011, viser tall fra ..

    Les mer
  3. Sprengt kapasitet i Kristiansand

    Sprengt kapasitet i Kristiansand

    14.05.12 - Den siste tids fokus på et sunnere kosthold skremmer ikke kundene vekk fra bakeriene i ..

    Les mer

Items

  1. Halalsertifisert

    Halalsertifisert

    14.05.12 - Idun industri har fått inn Halalsertifiserte gelatinplater hvor opphavet er okse.

    Les mer
  2. Matkulturpris på Kokebokens Dag

    Matkulturpris på Kokebokens Dag

    14.05.12 - Lars Peder Brekk deler i år ut Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris på ..

    Les mer
  3. Pals på turné

    Pals på turné

    10.05.12 - Pals hadde nylig et vellykket kundetreff i Kristiansand med mange til stede som fikk se de ..

    Les mer

Items

  1. Vin og brennevin fra norske gårder

    Vin og brennevin fra norske gårder

    10.05.12 - Norske gårder vil konkurrere med utenlandske vin- og brennevinsprodusenter Flere ..

    Les mer
  2. Befolkningsveksten fordrer handling

    Befolkningsveksten fordrer handling

    10.05.12 - Bioøkonomi er bærekraftig produksjon og bearbeiding av biomasse til matvarer, ..

    Les mer
  3. Snart et  halvt århundre

    Snart et halvt århundre

    10.05.12 - Børset Bakeri på Rindalskogen runder om to år femti og er mest kjent for ..

    Les mer
  4. -Statens tilbud hjelper ingen, aller minst bakerne

    -Statens tilbud hjelper ingen, aller minst bakerne

    10.05.12 - - Å øke de norske målprisene er ingen farbar vei å gå, ..

    Les mer
  5. - Vi er skuffet!

    - Vi er skuffet!

    09.05.12 - BKLF har stor forståelse for Norges Bondelags ønske om økte inntekter, ..

    Les mer
  6. Førstemann til mølla!

    Førstemann til mølla!

    09.05.12 - Er du ansatt i bakeri- og konditorbransjen i Østfold? Da er du velkommen til ..

    Les mer

Items

  1. I dag: Staten legger fram sitt tilbud

    I dag: Staten legger fram sitt tilbud

    09.05.12 - Staten legger fram sitt tilbud til jordbruket i dag. Også fra BKLFs side knytter det ..

    Les mer
  2. My Bakery på vegen

    My Bakery på vegen

    09.05.12 - Fra og med i dag vil en egen My Bakery-bil være operativ i Oslo og omegn. Bilen ..

    Les mer
  3. Mye pepper til Tine

    Mye pepper til Tine

    09.05.12 - Tines omdømme har sunket på grunn av smørkrisen, men står fremdeles ..

    Les mer
  4. Debatt før toppmøtet i Rio

    Debatt før toppmøtet i Rio

    09.05.12 - I juni avholdes FNs toppmøte for bærekraftig utvikling i Rio, 20 år etter ..

    Les mer
  5. Ny landsforening for handelen

    Ny landsforening for handelen

    09.05.12 - 1. september etableres NHOs nye landsforening for handelsvirksomheter. Den skal ledes av ..

    Les mer
  6. Møt oss på nettet!

    Møt oss på nettet!

    09.05.12 - Iduns bakeoffprodukter profileres under navnet My Bakery.Nå har produktene fått ..

    Les mer
Foodtech 2010
Fagbladet Baker og Konditor / www.bakeri.net på Facebook

Organisasjonsnytt

  1. bilde

    NM ung baker 2012

    Temaet er høst og åstedet er ...

    Les mer
  2. bilde

    Lager konkurranse for elevene

    Idun Industri, Lantmännen Cerealia, ...

    Les mer
  3. bilde

    Regionsmøte 14. mars i Oslo

    Alle bakeribedrifter på Østlandet ...

    Les mer
Flere nyheter

Kalender

Magazine

Baker og Konditor

Neste utgave er nr 4-2012 og er ute hos abonentene ca 16.april. Temaet er emballasje. Bli abonnent ved å registrere deg her.

Stilling ledig

  1. Bakerisjef

    Baker Martens i Bergen søker bakerisjef.

    Les mer
  2. Faglært konditor eller kokk

    Condelica AS søker faglært konditor eller kokk med relevant praksis.

    Les mer
Se alle stillinger

Selges


Her kan du annonsere alt mulig til salgs. Send en e-post til post@bakeri.net. Annonsen koster 1000 kroner eks. mva. for to måneder.

Kjøpes


Noe du ønsker kjøpt? Send en e-post til post@bakeri.net. Annonsen koster 1000 kroner eks. mva. for to måneder.

Brødskalaen

Brødskala
Les mer

Vil du bli baker eller konditor?

Latest articles

  1. Skoletilbud
    Videregående skoler med baker- og konditorlinje i Norge.

    Les mer
  2. Vil du bli konditor?
    Her er fremgangsmåten.

    Les mer
  3. Vil du bli baker?
    Her er fremgangsmåten.

    Les mer
Flere videoer

Meningsmåling

Din mening om "nye" Bakeri.net? Ønsker du å gi en mere konkret tilbakemelding, send en e-post til post@vvm.no.

  • Veldig bra
  • Bra
  • Delvis ok
  • Elendig

Bakeri.net leveres av Vest Vind Media AS.
Adresse: Vest Vind Media AS, Bruhagen Sentrumsbygg, 6530 Averøy. Sentralbord: 71 51 34 70. Redaktør Oddbjørn Roksvaag 906 22 158.
Tips oss: post@bakeri.net
Annonsere på Bakeri.net: olav@vestvind.no

 

RSS

Powered by EasyPublish CMS