Skip links

Mollerens

Invitasjon til NM i konditorkunst 2011

16.07.10 - Det inviteres hermed til NM i konditorkunst. Konkurransen gjennomføres under SMAK-messen på Norges Varemesse, Lillestrøm, i februar 2011.

Les mer

Items

  1. God sommer!

    God sommer!

    15.07.10 - Bakeri.net tar ferie og er tilbake med nyheter og oppdateringer fra bransjen 16. august.

    Les mer
  2. Havren vi ikke vil ha

    Havren vi ikke vil ha

    15.07.10 - - Floghavren (ikke på bildet) ødelegger avlingene og sprer seg fort. Derfor ..

    Les mer
  3. Søker medarbeider

    Søker medarbeider

    15.07.10 - Lantmännen Cerealia AS søker Key Account B2B. Stillingsannonsen er å finne ..

    Les mer
  4. Her er verdensmesterne!

    Her er verdensmesterne!

    14.07.10 - André Løvaas, Lars Martin Håvik og Richard Löfgreen har bakt verdens ..

    Les mer
  5. Til ettertanke

    Til ettertanke

    14.07.10 - To skiver brød om dagen og det er alt de får, mange av de fattigste barna i ..

    Les mer
  6. Mat å bli glad av

    Mat å bli glad av

    13.07.10 - GladMat, verdens største matfestival, går av stabelen 28.-31.juli i ..

    Les mer

Nyheter fra Opplysningskontoret

  1. God sommer!

    Sol, sommer og ferietid. Enten du skal reise bort eller kose deg ... les mer

  2. Flatbrød til midtsommer

    En gang var flatbrødet selve matbrødet her i Norge. Fiskerne tok det ... les mer

  3. Matkulturpris til Hanne Frosta

    Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris 2010 gikk til Hanne Frosta. Hun ... les mer

Fnuggi

Items

  1. Regner med å doble omsetningen

    Regner med å doble omsetningen

    12.07.10 - Røyslimoen Bakeri og Konditori i Lillehammer overtok Gausdalbakeriet forrige uke. ..

    Les mer
  2. Færre muggsoppgifter

    Færre muggsoppgifter

    09.07.10 - Økologisk korn har mindre muggsopp og soppgifter enn konvensjonelt korn.

    Les mer
  3. Sommerseilas gir medvind

    Sommerseilas gir medvind

    08.07.10 - - Vi setter alle kluter til og gleder oss voldsomt til slutten av juli, sier en ..

    Les mer

Items

  1. Gleder seg til neste sommer

    Gleder seg til neste sommer

    08.07.10 - - Nytt bakeri betyr ingenting for konkurransen, sier bakerisjef Einar Larsen ved Bakers, ..

    Les mer
  2. Grønn uke i Berlin

    Grønn uke i Berlin

    08.07.10 - Norge har besluttet å bli med på den internasjonale Grüne Woche i Berlin i ..

    Les mer
  3. Bedre enn 5 om dagen!

    Bedre enn 5 om dagen!

    07.07.10 - Fullkorn kan være viktigere enn både frukt og grønt i kampen mot kreft, er ..

    Les mer

Ingredienser

Bilde

Hvete

Hvete (horde um vulgare l.) er blant de eldste...

Se alle ingredienser

Banner abonnement

Items

  1. Metter tusen munner

    Metter tusen munner

    07.07.10 - Selv festivalgjester blir ikke mett på musikk alene. Kari Støfringsdal i ..

    Les mer
  2. Hør på barna!

    Hør på barna!

    07.07.10 - Norsk Cøliakiforening har valgt tre barn inn i sitt nye styre. Det synes Martine ..

    Les mer
  3. Sunn fornuft gjør suksess

    Sunn fornuft gjør suksess

    06.07.10 - Finanskrisen har ført til at de prestisjefylte stjernerestaurantene har mistet ..

    Les mer

Items

  1. - Mange vil ha is

    - Mange vil ha is

    06.07.10 - Sabima Fryedvall hos Pascal i Ullevålsveien forteller at issalget går bra i Oslo ..

    Les mer
  2. Smelter hjertene

    Smelter hjertene

    05.07.10 - Den norske isen er bedre enn den italienske - og forklaringen er enkel, sier Olaf Silsand ..

    Les mer
  3. Loffungen er blitt Bakermesteren

    Loffungen er blitt Bakermesteren

    05.07.10 - Etter syv år på Island er eierne kommet tilbake til Elverum for å gjenskape ..

    Les mer

Items

  1. Dumme som brød?

    Dumme som brød?

    02.07.10 - Det manglet ikke på advarsler, og mange syntes Simon Kløvjan og Eskil Haugen var ..

    Les mer
  2. Rift om brødet på Rødbergdagene

    Rift om brødet på Rødbergdagene

    01.07.10 - Salg utenfor disk er populært og her bistår sommervikarer Nye Risan Bakeri med ..

    Les mer
  3. Fortvilelse på Melhus Bakeri

    Fortvilelse på Melhus Bakeri

    01.07.10 - - Dette kom som kastet på oss og vi vet ikke ennå om vi får tid til ..

    Les mer
  4. Internasjonal bakekonkurranse

    Internasjonal bakekonkurranse

    01.07.10 - Startskuddet for Louis Lesaffre Cup går 26. til 29. september i Las Vegas. Deretter ..

    Les mer
  5. Glede i Tromsø

    Glede i Tromsø

    01.07.10 - - Jeg ble mest fornøyd med kystbrødet og Ingers rugbrød. ..

    Les mer
  6. Enda mer i gjære!

    Enda mer i gjære!

    01.07.10 - Vi har allerede nevnt noen av høstens aktiviteter for baker- og ..

    Les mer

Items

  1. Harde bud for lærlinger

    Harde bud for lærlinger

    30.06.10 - Fellesforbundets sommerpatruljer sjekker hvordan lærlingene har det i de forskjellige ..

    Les mer
  2. De første svennebrevene i ny form

    De første svennebrevene i ny form

    30.06.10 - Prøvenemda i Vestfold har i samarbeid med bransjen utarbeidet nye svennebrev med nye ..

    Les mer
  3. Overnoteringer på norsk korn

    Overnoteringer på norsk korn

    30.06.10 - Valutasvingninger fortsetter å prege prisene på korn og ..

    Les mer
  4. Lyse ideer fra Idun

    Lyse ideer fra Idun

    30.06.10 - 24.-25. september arrangerer Idun idemesse på Hvam på Skjetten. Det ventes ..

    Les mer
  5. Mot en aktiv høst

    Mot en aktiv høst

    29.06.10 - - Vi er litt i sommermodus akkurat nå, men har mange planer for høsten, sier ..

    Les mer
  6. Nytt liv i gjære

    Nytt liv i gjære

    29.06.10 - Snart triller far Reid Pedersen og sønn Reid Are den siste bolla i Pedersens bakeri ..

    Les mer
Henkskjold ny mars 2009
Fagbladet Baker og Konditor / www.bakeri.net på Facebook

Organisasjonsnytt

  1. bilde

    Invitasjon til NM i konditorkunst 2011

    Det inviteres hermed til NM i konditorkunst. ...

    Les mer
  2. bilde

    De første svennebrevene i ny form

    Prøvenemda i Vestfold har i samarbeid ...

    Les mer
  3. bilde

    Minner om landsmøte

    Anders Vangen minner om BKLFs landsmøte ...

    Les mer
Flere nyheter

Kalender

Magazine

Baker og Konditor

Siste utgave før sommerferien er nr 6-2010 og er ute hos abonentene ca 18. juni. Neste utgave kommer i september. Bli abonnent ved å registrere deg her.

Stilling ledig

  1. Key Account B2B

    Lantmannen Cerealia AS søker Key Account B2B.

    Les mer
  2. Erfarne og engasjerte bakere

    Åpent Bakeri søker erfarne og engasjerte bakere

    Les mer
  3. Konditor

    Bakeriet Mo i Rana søker konditor til sin avdeling i Bodø.

    Les mer
Se alle stillinger

Selges


Her kan du annonsere alt mulig til salgs. Send en e-post til post@bakeri.net. Annonsen koster 500 kroner eks. mva. for to måneder.

Kjøpes


Noe du ønsker kjøpt? Send en e-post til post@bakeri.net. Annonsen koster 500 kroner eks. mva. for to måneder.

Brødskalaen

Brødskala
Les mer

Vil du bli baker eller konditor?

Latest articles

  1. Skoletilbud
    Videregående skoler med baker- og konditorlinje i Norge.

    Les mer
  2. Vil du bli konditor?
    Her er fremgangsmåten.

    Les mer
  3. Vil du bli baker?
    Her er fremgangsmåten.

    Les mer
Flere videoer

Meningsmåling

Din mening om "nye" Bakeri.net? Ønsker du å gi en mere konkret tilbakemelding, send en e-post til post@vvm.no.

  • Veldig bra
  • Bra
  • Delvis ok
  • Elendig

Bakeri.net leveres av Vest Vind Media AS.
Adresse: Vest Vind Media AS, Bruhagen Sentrumsbygg, 6530 Averøy. Sentralbord: 71 51 34 70. Redaktør Oddbjørn Roksvaag 906 22 158.
Tips oss: post@bakeri.net
Annonsere på Bakeri.net: olav@vvm.no

Powered by EasyPublish CMS