Tre finalister i kåringen  
Byens beste bakeri

Fædrelandsvennen er i gang med en ny runde av kåringen Byens beste. I høst er det byens beste burger, familieopplevelse, interiørbutikk, hudpleie – og bakeri som skal kåres. 

Tre finalister

Leserne har allerede nominert sine favoritter i de ulike kategoriene, og deretter har en fagjury valgt ut tre finalister i hver kategori. 

I kategorien bakeri har Fædrelandsvennens restaurantanmeldere Maja Marum og Dan Korneli valgt ut Edgars Bakeri, Moseid Bakeri og The Odd Bakery som finalister.

Juryen skriver følgende om de tre bakeriene:

Edgars Bakeri

Først etablert i Mandal og nå med flere utsalg i Kristiansand, er et ekte håndverksbakeri. Steinovnsbakte «kaneldrømmer» og snurrer med sin farlig gode gule krem har gjort Edgars til en lokal favoritt. Med mange nominasjoner og et inkluderende preg er de en verdig finalist til tittelen Byens beste bakeri.

Moseid Bakeri

Dette tradisjonsrike bakeriet har vært en del av byens hverdag i generasjoner. Her hylles håndverket, med alt fra saftige brød til klassiske kaker og glutenfri bakst. Den varme atmosfæren og mange nominasjoner viser at Moseid er en institusjon som både ivaretar tradisjon og tenker fremover.

The Odd Bakery

Skiller seg ut med sin lekenhet og kreativitet, både i smak og uttrykk. Her finner du nyskapende kombinasjoner, estetiske bakverk og surdeigsbrød som får deg til å stoppe opp. Juryen lar seg begeistre av tydelig personlighet, særpreg og solid håndverk.

Avgjøres ved avstemning

I siste fase av kåringen er det igjen leserne, eller folk flest, som skal si sin mening. Det kan de gjøre ved å stemme på sin favoritt blant finalistene.

Vinneren av Byens beste bakeri vil bli avslørt under et event på Kick Scene 22. oktober, skriver Fædrelandsvennen.

Moseid Bakeri er for tiden også en av tre finalister i BKLF-kåringen Årets Bakeri 2025. Den samme kåringen ble vunnet av Edgars Bakeri i 2018.