Reppens Bakeri prøver seg i Oslo
Med salgsbilen fullastet av ferske potetkaker kommer Flekkefjord-bedriften Reppens Bakeri til Oslo fredag 27. april.
Reppens Bakeri leverer per i dag til alle dagligvarekjeder i Vest-Agder samt noen i deler av Rogaland. Men siden produksjonslinjen i Flekkefjord har ledig kapasitet ønsker daglig leder Leif Reppen å utvide markedet. Som mange andre, har han imidlertid slitt med å få innpass hos dagligvarebutikker på nye steder.
Som Bakeri.net skrev i fjor, valgte han å løse denne utfordringen ved å begynne å selge direkte fra egne biler i nye områder. Første forsøk ble gjort i Haugesund.
— Der er salgsruten vår nå godt innarbeidet, forteller Reppen, som dermed er klar for erobre nye områder.
— Fredag 27. april kommer salgsbilen vår til Youngstorget i Oslo. Potetkakene vi har med oss vil være bakt like før avreise, så de kommer til å være så ferske som det er mulig å få dem, sier han.
Lokalt i Flekkefjord, Mandal og Kristiansand har Reppens Bakeri allerede godt over 90 prosent av lompemarkedet. På sikt er målet å bli markedsledende i et større område av Sør-Norge, nærmeste bestemt hele området mellom Oslo og Bergen.