Konkurs etter nesten 100 år

– Vi må dessverre legge ned driften.

Det er beskjeden som nå står skrevet på inngangsdøra til Jensens Conditori.

Østlands-Posten har fått tilsendt en e-post daglig leder ved Jensens Conditori AS, Stefan Lundberg, skal ha sendt ut til alle ansatte ved utsalgstedene i Larvik sentrum, Byskogen og Stavern. Der står det at Lundberg, sammen med styremedlem Cecilie Lundberg, har kommet til «den vonde og vanskelige avgjørelsen» om at de «må stenge dørene til Jensens Conditori» og at ansatte er bedt om å forholde seg til bobestyrer for krav om lønn og feriepenger, som dekkes av lønnsgarantifondet.

– Det betyr at dere ikke skal møte på jobb fra og med mandag, og at dere ikke vil motta lønn som normalt. Den utestående lønnen og feriepengene dere har krav på, vil bli dekket av lønnsgarantifondet. Det kan ta litt tid, da saksbehandlingen skjer gjennom et konkursbo, heter det i en epost som de ansatte skal ha mottatt søndag kveld.

Ifølge Brønnøysundregistrene er 27 ansatte registrert i selskapet. Konkursen er fortsatt ikke registrert i Brønnøysundregistrene. 

Jensens Conditori ble etablert i 1925 av Christian Schrøder Jensen. De siste årene har bakeriet vært eid og drevet av Friedrich Bonkamp. Han solgte bakeriet til dagens drivere som overtok bakeriet 1. januar 2024.

Den siste tiden har kommet frem uenigheter mellom dagens drivere og tidligere ansatte og Bonkamp som fortsatt ikke skal ha fått betalt for salget av bakeriet. 

Konkursen setter punktum for en bakerihistorie på nesten 100 år.