Baker Halvorsen i Sandefjord er blitt drevet av samme familie i fire generasjoner, men etter i år er det slutt. Fra nyttår overtar Nøtterø Bakeri butikkutsalget på Hvidts plass, mens selve produksjonen legges ned.

Bakermester Hans Martin Lang tok over driften av Ivar Halvorsen AS i 1982. De siste årene har kona Bente Aven Lang fungert som daglig leder, men nå skal de begge gå av med pensjon. Til Sandefjord Blad forteller ekteparet at de ikke bare kunne stenge døra, etter alle disse årene.

— Vi vil gi noe tilbake til alle våre venner og kunder, det er de som er mest verdifulle for oss, sier Bente.

Kirkekonsert

Derfor inviterer de nå til en «gla’kveld med flott musikk, kaffe og kaker» i Sandefjord kirke førstkommende søndag, 26. november.

— Vi gjorde det samme i 2004 da bakeriet var 125 år. Det var så vellykket den gang og vi vil sette et verdig punktum nå, forteller Bente.