Hans Martin og Bente Lang solgte i fjor bakeriet til Nøtterø Bakeri. Etter at Lang stengte dørene til jul, har den nye eieren gjort en del arbeider knyttet til rør og elektro. Et gammel pakkerom er gjort om til produksjonsrom og huser nå bakerovner. For folk flest er den største forskjellen at veggen mellom bakeriutsalget og kafeen er borte. Nå er alt ett stort rom, skriver Sandefjords Blad.

Avisen har vært innom det tradisjonsrike bakeriet og kan fortelle at du kjenner igjen varene fra gamle Baker Halvorsen, men at det også er en del nyheter å finne.

Daglig leder Thomas Bredstrup ved det nye bakeriet sier til Sandefjords Blad at han grugleder seg til å høre hva kundene synes om det nye bakeriet.