Din Baker har rike tradisjoner med sine utenlandsturer som gang på gang viser seg å skape stor interesse. Fjorårets tur til Verona hadde rekordpåmelding med hele 168 personer.

Budapest

Denne gangen går turen til Budapest, Ungarns hovedstad, en fantastisk flott by som nok ikke alle har besøkt og opplevd.

– Vi skal besøke mange spennende konditori-konsepter i byen og planlegger å legge møtet på søndag til et av Europas mest kjente og tradisjonelle konditorier: Café Gerbeaud. De har et eget konferanseområde i tilknytning til kaféen som vi skal benytte i tillegg til å se og prøvesmake fra sortimentet. De driver også Michelin-restauranten Onyx som ligger vegg i vegg med konditoriet. Der jobber vinneren av den europeiske Bocuse d’Or finalen i 2016.

– Fantastiske New York Café som ligger i Boscolo Hotel, og Budapests kanskje eldste konditori Ruszwurm er også verdt et besøk, sier Vidar Skoglund til Bakeri.net.

Avskjed

Din Baker-samlingen blir avskjeden til administrerende direktør Vidar Skoglund som forlater selskapet før sommeren for å tre inn som administrerende direktør i rørleggerkjeden Comfort.