– Da gjør jeg som jeg vil neste år
Anne Flemsæterhaug Waagan ved Waagans Bakeri og Konditori ler, men er langt fra imponert etter at pepperkakeverksted-saken ble tatt opp i Stortinget. Hun mener hele situasjonen er blitt så absurd at hun neste år rett og slett gir blanke i forskriften og arrangerer pepperkakeverksted som før.
Publisert
Sist oppdatert
Da næringsminister Jan Christian Vestre nylig kommenterte pepperkakeverksted-saken i Stortinget, understreket han at den nye forskriften ikke ville få konsekvenser før i 2027. For Anne Flemsæterhaug Waagan fremstår svaret som både uklart og latterlig.
– Det er jo helt absurd å etablere en ny forskrift, for så å si at vi bare kan se bort fra den i flere år. Da gjør jeg som jeg vil neste år, sier Waagan.
– Helt tullete
Waagans Bakeri og Konditori måtte tidligere i år avlyse sitt populære pepperkakeverksted som følge av den nye forskriften for markedsføring rettet mot barn. Saken skapte stort engasjement, både i bransjen og politisk.
Waagan forteller at hun etter Stortingets behandling har fått flere forespørsler om å arrangere verkstedet allerede i år, men at kapasiteten ikke strekker til før jul.
– I år går det ikke, men neste år blir det pepperkakeverksted. Helt klart.
Hun legger ikke skjul på at hun ikke føler hun har oppnådd det hun egentlig ønsket.
– Jeg har ikke oppnådd det jeg vil før forskriften faktisk blir endret.
Rister på hodet
At Vestre trakk frem at han selv har delt ut pepperkaker, gjør Waagan mer oppgitt enn beroliget.
– Jeg blir bare småfrustrert og rister på hodet. De skjønner ikke hva dette dreier seg om. Dette handler om så mye mer enn pepperkaker.
Hun mener regelverket er fullt av inkonsekvenser.
– Det er helt tullete at vi ikke kan sponse arrangementer med produkter arrangøren ønsker seg, men at det er helt greit å gi gavekort, slik at arrangøren kan komme og hente produktene hos oss selv. Hva er forskjellen?
Waagan ler, og latteren sitter løst gjennom hele intervjuet.
– De gjør det så tungvint. Det er jo bare komisk.
– For dumt til å være sant
Hun trekker frem flere eksempler på det hun opplever som et regelverk uten logikk.
– Vi kan ikke gi en pepperkake til et barn, men vi kan gi den til foreldrene, som igjen kan gi den videre til barnet sitt. Samtidig kan de selge en pepperkakeboks i butikken for 4 kroner og 50 øre.
Igjen ler hun.
– Dette blir jo for dumt.
Bak humoren ligger det likevel et tydelig alvor. Waagan er klar på at hun ikke vil la saken koke bort.
– Nå er det viktig at dette faktisk fører til endringer i forskriften. For slik det er nå, gir det ingen mening, sier Anne Flemsæterhaug Waagan.