Morten Carlson mener bakerbransjens holdning til julebaksten har endret seg kraftig, og etterlyser større oppmerksomhet rundt ferskhet og kvalitet. Foto: Oddbjørn Roksvaag, Vest Vind Media – Vi må spørre oss hvor kvaliteten blir av Oddbjørn Roksvaag Oddbjørn Roksvaag REDAKTØR Publisert 06.10.2026 - 07:38 Sist oppdatert 06.10.2026 - 07:39 Kjære leser! Allerede abonnent? Logg inn her For å fortsette å lese må du logge inn eller kjøpe et abonnement. Se våre tilbud KJØP Allerede abonnent? Logg inn her nyheter