Trondheim kommune har valgt bakeri
Trondheim kommune har valgt Mesterbakeren som leverandør av ferske brød og bakervarer de neste to årene.
Kontrakten vant Mesterbakeren fordi selskapet hadde den beste miljøprofilen av de som hadde levert anbud.
Leveransene starter 1. mai og de lokale og kortreiste bakervarene, produsert delvis på solenergi, vil gå daglig til Produksjonskjøkkenet med bakeriets elektriske varebil.
– Mesterbakeren har og tar ansvar. Som hovedleverandør til Rema 1000, og en av Norges største bakerikjeder, har vi en viktig posisjon for positiv påvirkning av mennesker, matsvinn og miljøavtrykk. Kontrakten er en viktig annerkjennelse for vårt arbeid og gir oss energi til å utvikle oss videre, sier Per-Ole Arneberg, direktør for KHMS og Bærekraft i Mesterbakeren.