Toppkarakter til bakerlærling

Lærling hos Bonzo i Tvedestrand, Maria Sandland, fikk den sjeldne karakteren meget godt bestått på fagprøven i bakerfaget.

Publisert Sist oppdatert

Karakteren meget godt bestått, er ikke noe sensorer bruker ofte. Men da Maria Sandland, som er lærling hos Bonzo Bakeri gikk opp til fagprøven, bestod hun med glans, skriver Tvedestrandsposten.

Sjelden karakter

To sensorer fra Baker Jørgensen i Arendal vurderte jobben til lærlingen.

– Den ene sensoren hadde aldri gitt meget godt bestått før, mens den andre kun hadde gitt denne karakteren én gang før, sier daglig, leder, eier og baker på Bonzo Bakeri, Erlend Myhren, som ikke legger skjul på at han er fornøyd med lærlingen sin.

Kanskje konditor

I løpet av seks timer måtte Sandland bake 36 brød, 12 foccacia, 34 horn, 50 kanelboller, 24 ingefær lemon boller, 3 kringler, 14 wienerbrød og croissanter

Fremtiden er hun ikke sikker på ennå.

– Nå er jeg bare lykkelig. Jeg skulle nok klart å takle det hvis jeg strøk, men nå kan jeg bare hive meg inn i sommeren og jobbe og se fremover mot nye mål. Enten kommer jeg til å jobbe her videre som baker, eller så begynner jeg som lærling for å bli konditor, forteller Sandland til Tvedestrandsposten.

Powered by Labrador CMS