Too Good To Go testes i dagligvare
Appen som gjør at vi slipper å kaste mat som er til overs, testes nå i dagligvare. Til nå bruker 140 000 forbrukere appen.
Publisert
Sist oppdatert
– Den økonomiske besparelsen vil være stor for både butikk og forbruker.
– Vi starter nå pilottesting i noen utvalgte butikker i Rema1000 og Norges Gruppen. Vi er også i dialog med Coop om testing i enkelte av deres butikker, sier daglig leder i Too Good To Go, Sophie Wiik.
Appen skal testes av en Sparbutikk i Ålesund, en EuroSpar i Tromsø og en Rema1000 i Bergen, til og begynne med.
– Vi tror de fleste andre butikker vil komme etter når de ser på pilotbutikkene hvor enkelt systemet med TGTG er og hvor mye mat som slipper å havne i søppeldunken. Så kjøpmenn som er interessert, må bare melde sin interesse, sier Wiik.
Les også: Mer fransk luksus til folket
Spar miljø og penger
Hvis alle dagligvarebutikker i Norge hadde hatt et tilbud som dette, ville CO2 utslippene blitt kraftig redusert og den samfunnsøkonomiske besparelsen ville blitt betydelig. Vi kaster i overkant av 68 kilo mat per innbygger fordelt på svinnet fra matindustri, grossist, dagligvarehandel og forbruker, noe som har en verdi på svimlende 20 milliarder kroner.
– Den økonomiske besparelsen vil være stor for både butikk og forbruker. Det koster penger å kaste mat for butikkene og det er mer økonomisk at maten selges med redusert pris. Og forbrukeren får billigere mat. Det vil også føre til et mindre CO2 utslipp og er dermed et meget god miljøtiltak. Vi regner med at til nå har TGTGs 140 000 brukere spart miljøet for 140 tonn CO2 i atmosfæren. Det kan bli mye mer etter hvert.
Forundringspose
Funksjonene i appen skal fungere på samme måte i dagligvarebutikk som i bakeriutsalg.
– Det vil bli forundringsposer også i dagligvarebutikken med bakervarer. Men vi legger også til to nye kategorier som er spesifikke for dagligvare som er frukt/grønt og ferskvare/varmedisk, avslutter Wiik.