Styret i bedriften vedtok like før jul å gå videre med planer om oppstart av et bakeri i Sauda, skriver avisa Ryfylke.

– Mange i Sauda har etterlyst eit bakeri, og me i Rysteg har lenge vore på jakt etter gode, kjønnsnøytrale og serviceretta arbeidsoppgåver, fortel Håvard Rosnes, dagleg leiar i Rysteg.

Vært under planlegging en stund

Planene har vært under arbeid en stund, men styret i bedriften var først klare til å fortelle om planene på tampen av 2017. Styret har også fått tilskudd av Sauda Omstilling til den tidlige fasen av planleggingen.

Det har ikke vært bakeri i Sauda siden Øyra Bakeri ble totalskadet i en brann i 2016, og nabobygget til det tidligere bakeriet er nå under rehabilitering. Det er i disse lokalene at Rysteg ønsker å starte opp ny bakeridrift.

Håvard Rosnes i Rysteg, forteler avisa at planen er å opprette et eget selskap for bakeridriften. Det skal etter planen ansettes både bakere og arbeidsledere, samtidig som bakeriet skal brukes til arbeidstrening for personer som er knyttet til Rysteg.