Snart klart for Südback 2017
Snart er det klart for en av Tysklands viktigste messer for baker- og konditorfaget, nemlig Südback 2017 i Stuttgart.
Publisert
Sist oppdatert
Südback er en av de viktigste trendmessene i Tyskland hvor baker og konditorer finner inspirasjon. Messen går av stabelen i dagene 23-26. september og har blitt en hub for utveksling av ideer, meninger og informasjon. Samt for å presentere trender, utvikling og teknisk innovasjon.
Fokus på teknologi
Baker- og konditorers forum, og Südback Trend Awards, er populære innslag på messen. Selv mener Südback at den høye kvaliteten på forumpresentasjoner og bakedemonstrasjoner, er magnetene som trekker det store publikum. Det vises frem innovativ produktutvikling i forbindelse med Trend Awards, med fokus på teknologi, design og konsept.