SMAK 2017 er under full planlegging
– Arbeidet med å planlegge Nordens største møteplass for hotell, restaurant, café, catering, institusjon, kantine, convenience, uteliv, bakeri, konditori og dagligvare i 2017 er i full gang, forteller prosjektleder Torill Engelberg i Norges Varemesse/SMAK 2017.
Publisert
Sist oppdatert
– På SMAK 2017 er det for BFSNs medlemmer viktig å synliggjøre kvaliteten på de løsninger og innovasjoner som bidrar til verdiskaping.
SMAK-messen er etter hvert blitt en institusjon og en unik og viktig arena for bl.a. nettverksbygging, handel og verdiskapning. Dørene åpner 7. februar, og messen varer til og med 10. februar, står det i pressemeldingen.
Norges Varemesse samarbeider tett med NHO Reiseliv og Bransjeforening for storkjøkkenleverandører i Norge, BFSN, når det gjelder utformingen av programinnholdet.
Les også: Mer fransk luksus til folket
Viktig møteplass
– På SMAK 2017 er det for BFSNs medlemmer viktig å synliggjøre kvaliteten på de løsninger og innovasjoner som bidrar til verdiskaping, fremhever daglig leder Steinar Stensson.
BFSNs medlemmer representerer 80 bedrifter hvor hovedtyngden arbeider med leveranser til storkjøkken i Norge. Medlemmene leverer bl.a. maskiner og utstyr til privat og offentlig sektor. I tillegg leveres det teknisk service, planløsnings -og konsulenttjenester.
Hovedkomiteen
– Hovedkomitéen for SMAK 2017 spiller en sentral rolle i arbeidet med å utforme både program og innhold. Hovedkomiteen er nå konstituert, og består av 16 medlemmer som representerer mye kompetanse og et stort mangfold av bedrifter og organisasjoner med tilknytning til bransjen. Den store bredden i sammensettingen av komiteen, er en god garanti for å sikre et solid, variert og matnyttig SMAK 2017. SMAK 2017 skal bygges til den ledende møteplassen i Norden for alle som på en eller annen måte er engasjert og interessert i storhusholdning, servicehandel og bakeri, avslutter Torill Engelberg, prosjektleder for SMAK 2017.
På bilde øverst kan du se hovedkomiteen til SMAK 2017. Øverste rekke fra venstre: John Arne Jørgensen, Norsk Storhusholdning, Ingunn Jordheim, Vin- og brennevinleverandørenes forening, Per Engen, ASKO Norge, Jan Arstad, Nortura, Hege Ramseng, Bryggeri- og drikkevareforeningen, Odd Vanebo, Lodiz og Arnt Steffensen fra Kost- og ernæringsforbundet. Første rekke fra venstre: Steinar Stensson, daglig leder i Bransjeforening for Storkjøkkenleverandører i Norge, Richard Hagel, NHO Reiseliv, Arne Dalseng, styreleder i Bransjeforening for Storkjøkkenleverandører i Norge, Torill Engelberg, Norges Varemesse/prosjektleder SMAK 2017 og Trond Andersen, salgsdirektør i Norges Varemesse.
Gunnar Bakke, Bakeri og Konditors Landsforening/NHO Mat & Drikke, Egil Sundet, Norsk Industri, bransjesjef Møbel & Interiør, Nina Borgen, prosjektleder ASKO, Tone Lystad, Vectura/Leder salg og kundesenter og Bernt Bucher Johannessen, daglig leder i Hanen, var ikke til stede da bildet ble tatt.