Hvilket norsk bakeri fortjener tittelen Årets Bakeri? Dette kan du være med å påvirke. Først kan man sende inn forslag på bakerier som man ønsker å nominere innen 15.mars. Så blir listen over anbefalte bakerier publisert og fra 1.april kan du så stemme på det bakeriet du ønsker skal kåres til Årets Bakeri.

Øke bevisstheten og styrke samholdet

– Målet med kampanjen er å øke bevisstheten rundt alle elementene som utgjør en vellykket bedrift, styrke samholdet i bransjen, fremheve og presentere gode bedrifter og ha en ekstra motivasjon for deltakelse på bransjetreff hvor premien deles ut og vinneren hedres, sa Gunnar Bakke tidligere til Bakeri.net. BKLF vil at alle i bransjen skal stemme frem de gode bedriftseksemplene. Bedrifter som oppfattes som gode og eksemplariske bedriftskolleger, fremstår som gode eksempler for faget og bransjen. En bedrift som er verdig til å motta prisen «ÅRETS BAKERI 2018».

Alle kan nomineres

Frem til 15. mars 2018 kan det sendes inn forslag på bakerier man mener fortjener prisen. Alle bakeri i Norge kan anbefales med en kort begrunnelse, også egen bedrift. Anbefalingene sendes til gb@nhomd.no innen 15. mars 2018. En liste over de anbefalte bakeriene blir offentliggjort innen utløpet av mars måned. Bedrifter kan så, fra 1. april 2018, stemme frem bakerier fra denne offisielle listen. De bakeriene med flest stemmer blir deretter gjenstand for videre vurdering av en fagkomité bestående av fagfolk fra eksterne miljøer med særlig kompetanse på bedriftsvurdering.

Selv om BKLF står bak prisutdelingen, er det altså ikke noe krav at bedriften som nomineres og stemmes frem må være medlem i bransjeforeningen.

Flere kriterier

En jury vil sortere og vurdere bedriftene med flest stemmer etter følgende åtte kriterier ( i tilfeldig rekkefølge): – Bedriftens økonomisk utvikling og bæreevne – Bedriftens innovasjon / nyskapningsevne – Bedriftens fokus på samfunnsansvar – Bedriftens helhetlige profil og markedsføring – Bedriftens endring og omstillingsevne – Bedriftens medarbeidertilfredshetsindeks – Bedriftens sammensatte fagkompetanse – Bedriftens omdømme/merkenavn «Årets bakeri 2018» vil bli presentert på Landsmøtet, og vinneren blir tildelt en premie bestående av et pengebeløp, en blankett, et diplom og blomster.

I juryen sitter Vigdis M. Næsseth, Fossekall as (juryleder), Beret Mette Haga, Innovasjon Norge Buskerud, Vestfold, Telemark, Oddbjørn Roksvaag, Vest Vind Media AS og Hilde Skotland Mortvedt, See New.