Superlativene satt løst hos dommerne da de bedømte produktene Bakerlandslaget serverte.

Amazing, very good taste, nice crunch, perfect layers, var ord som falt fra den internasjonale dommergruppen.

Vant småbakst-kategorien

Bakerne Ivar Bakke og Nikolai Meling jobbet så svetten silte, men var strukturerte og systematiske og gjennomførte VM-konkurransen akkurat som de hadde planlagt.

Det ble belønnet med en historisk 3. plass i iba UIBC-cup, VM for bakere.

I klassen «små bakervarer og fest-produkter» presenterte Ivar og Nikolai flotte produkter som både traff på utseende og smak. Resten av produktene fikk også skryt, men rakk ikke helt opp til seier i kategoriene. Men totalt ble det altså en meget solid bronsemedalje på gutta.

Maks 100 poeng

Total poengscore var basert på fem kategorier hvor maks antall poeng var 20. Så totalt var det mulig å score 100 poeng med full klaff i alle kategorier.

Kategoriene var:

1: Brød og baguetter

2: Småbakst og festprodukter

3: Wienerprodukter

4: Showpiece

5: Presentasjon og teknikk

I kategori brød var det hjemmenasjonen Tyskland som tok seieren og Kina vant kategori showpiece.