
Se årets juleutstilling på Britannia
Konditorsjef Cathrine Nilsen og hennes medhjelpere har laget årets juleutstilling på Britannia i Trondheim.
Konditorteamet ledes av Cathrine Nilsen som er lidenskapelig opptatt av å vise frem faget på hotellet. Med flere konditorer i staben er de opptatt av å vise frem håndverket i hotells resepsjonsområde gjennom årets ulike sesonger.
Årets juleutstilling består av 33 kilo mørk sjokolade, 1,2 kilo marsipan og 300 gram pepperkakedeig.
Det er bare å nyte synet.