André Løvaas og Emmanuel Rang mener norske bakerier har utviklet seg raskere enn utdanningssystemet. De etterlyser tettere samarbeid mellom skole og bedrift og mer praktisk opplæring.
Foto: Oddbjørn Roksvaag, Vest Vind Media
Roper varsko om økende gap mellom skole og arbeidsliv