Pusser opp for én million

Nytt gulv, nye møbler, en ny lounge og litt nytt på menyen. Sentersjef ved Smietorget og ansvarlig for Bakeriet, Kari Morka, forteller til avisen Hadeland at det kommer noen store forandringer utover høsten. Kjøpesenterets bakeri, som bare heter Bakeriet, skal nemlig totalrenoveres på de fleste områder.

— Vi regner med å bruke i underkant av én million kroner på renoveringen her i bakeriet. Man er bare nødt til å henge med i tida og være med på utviklingen om man vil klare seg. Det gjelder å holde seg attraktiv og vite hva kundene vil ha, sier hun.

Og noe hun tror kundene vil ha, er muligheten til å booke et møterom.

— Vi har sett flere sitte her med PC-en og jobbe, og ha møter med få personer – så da tenkte vi å tilrettelegge mer for dette. Vi vil gjerne at bakeriet skal kunne bli et fint møtested, forklarer Morka.

Menyen vil også bli utvidet med noen varmretter. Målet med all fornyingen er å få en større kundebase.

— Jeg håper at dette kanskje gjør at vi får utvida kundegrunnlaget vårt litt mer og får med noen flere grupper, som for eksempel ungdom, sier Morka.