Produksjonsstans etter brann
Brannen hos Buers lompebakeri i Askim tirsdag kveld ente med produksjonsstans.
Publisert
Sist oppdatert
Vi håper å være i gang med produksjon i løpet av helgen.
Daglig leder i Baxt, som eier Buer, Lars Mølbach, forteller til Bakeri.net at brannen i bakeriet startet i ovnsrommet, på slutten av ovnsbåndet.
– Hvilke skader har brannen forårsaket?
– Noe skader på den ene av de to ovnene, ventilasjonsrør og mindre skader bygningsmasse
– Hva er konsekvensene for bedriften?
– Konsekvensen er en kort periode med produksjonsstans.
Les også: Stenger fem av seks kafeer
– Hvordan påvirker brannen produksjonen nå og fremover?
– Vi har hatt gjennomgang med tekniske leverandører for å gjøre nødvendige avklaringer. Vi håper å være i gang med produksjon i løpet av helgen, sier Mølbach.