Utviklingen av boller og hvetebakst har vært tydelig i bransjen de siste årene. Undersøkelsen til Sagene Avis viser at prisene har steget mye de siste årene, men at kundene likevel betaler for kvalitet. Bildet over er fra Lille Betong der kundene står i kø for å kjøpe deres boller.
Foto: Hanne Maria Westeren, Vest Vind Media
Oslo-boller langt dyrere enn før – men kundene betaler fortsatt
