
Ødegaarden Bakeri leverte kjempeflatbrød til tv-serie
Kongen Befaler skulle ha så store flatbrød, at de måtte stekes i steinovn og fraktes på pall.
I sommer fikk Ødegaarden Bakeri & Konditori på Vinstra en spesiell henvendelse fra produsenten av det populære underholdningsprogrammet Kongen Befaler. Spørsmålet var om bakeriet kunne levere noen kjempestore flatbrød til Drammen Teater, hvor innspillingen av Kongen Befaler foregår.
– Vi syntes det var gøy å bli
spurt, og vi hadde mye gøy
underveis med å prøve å få
det til. Det ble noen dager
med prøving og feiling, stress
og latter, sier daglig leder for Ødegaarden Bakeri & Konditori, Anne Gunn Viken, til Dølen.
God dialog
Hun forteller at de først prøvde å lage flatbrød som var 1 x 1 meter store. Det lot seg gjøre, men det var umulig å få flyttet dem.
– Så etter en
god dialog med produksjonsselskapet endte vi opp på en
størrelse som er cirka 60 x 60
centimeter. Med den størrelsen og formen gikk baksten mye lettere, men vi måtte steke flatbrødene i steinovnen vår og frakte dem på halvpall, sier Viken.
Lang kjøretur
Flatbrødbakerne Katrine Kristensen og Hege Elida Aassveen kjørte selv de 305 kilometerne til Drammen for å levere bestillingen.
Kjempeflatbrødene fra Vinstra vil bli vist på tv i løpet av høsten, nærmere bestemt i epiosde 9 av Kongen Befaler. Serien går på TV Norge og streames i tillegg på HBO Max.