Nytt utsalg har blitt blant kjedens beste
Jærbakeren Arne Johannesen åpnet i mars et nytt bakeriutsalg på Norwegian Outlet i Ålgård – og responsen har vært over all forventning. Nå er utsalget allerede blant topp tre i kjedens omsetning.
15 år etter at Jærbakeren sist var representert på Ålgård, er den tradisjonsrike bakerikjeden tilbake – denne gang med nytt utsalg i Norwegian Outlet. Etter åpningen 2. mars har både lokalbefolkning og turister strømmet til for ferske brød, hvetebakst og sommerens store slager: Is.
– Det har virkelig gått bedre enn vi trodde. Utsalget på Ålgård er nå blant våre topp tre, sammen med Klepp, Bryne og Kilden, sier daglig leder Fredrik Wessel Holst til Gjesdalsbuen.
Jærbakeren tok over lokalene etter No Way, og har på kort tid omformet dem til et tradisjonelt konditoriutsalg. Holst trekker frem innsatsen til både ansatte og markedssjef Sigrid Skjæveland som avgjørende for suksessen.
Kundene kommer fra både Ålgård, nærliggende byer og turisttrafikken knyttet til cruisebussene som besøker Norwegian Outlet ukentlig. Tilbud på ferske brød og populære bakverk som solskinnsknuter og kanelknuter har slått an.
– Ambisjonen er å skape en møteplass for folk på Ålgård med godt bakverk og hyggelig betjening, sier Holst til avisen.