I forrige uke var BKLF-direktør Gunnar Bakke innom Vestfjorddalen Konditori & Spiseri med messingskilt og diplom som bekreftelse på at bedriften nå er sertifisert som «Håndverksbakeri».

Det satte daglig leder Torbjørn Vågsland stor pris på og fikk skiltet på veggen samme dag.

– Det er veldig fint å vise fram at vi har fagfolk i produksjonen og leverer varer som er lagd lokalt, sier Vågsland til Rjukan Arbeiderblad og understreker at han er fornøyd med at Rjukanbedriften bidrar til bransjeforeningens mål om at den norske baker- og konditorbransjen kan fortsette å levere lokalt godt, norsk kvalitetshåndverk til forbrukerne.