Nytt bakeriutsalg i Brønnøysund

Helgeland Bakeri jobber nå med å finne personale til sitt nye utsalg i Brønnøysund, som etter planen skal åpne i midten av september.

– Vi har skrevet kontrakt og søkt om serveringsbevilgning. Målet vårt er å åpne i midten av september, forteller gründer og markedsansvarlig Bjarne Mosås til Brønnøysunds Avis.    

Frakter varene fra Mosjøen

Produksjonen vil fremdeles foregå i det relativt nyåpnede bakeriet i Mosjøen. Herfra fraktes bakervarene til bakeriets utsalg i Mo i Rana, Sandnessjøen, Mosjøen og snart Brønnøysund.

– Det fungerer veldig greit de andre stedene og jeg tror ikke folk bryr seg om hvor det er produsert. I Sandnessjøen har det vært helt Texas siden vi startet opp bakeriutsalget på Skansen i april, forteller Mosås til avisen.

Tøff konkurranse i Brønnøysund

Fra før er Rustikk bakeri og café tilstede i Brønnøysund, og det samme er Bakeriet Mo i Rana. Rustikk har allerede følt på kroppen at konkurransen er tøff og har måtte flyttet personale fra bakeriet til cafeen.

– Konkurransen er allerede tøff i Brønnøysund på kafé- og bakeridrift, så jeg tror nok noen kommer for kort til slutt dessverre. Jeg håper brønnøyværingene verner rundt om sine lokale bedrifter. Det er helt avgjørende for vår fremtid, forteller Kai Stian Solvold, daglig leder i Rustikk, til Brønnøysunds Avis.