Oslo/Akershus-cup arrangeres av Kokkenes Mesterlaug Oslo og Lærlingkompaniet. Det er en konkurranse for lærlinger i yrkesfagene kokk, servitør, konditor og resepsjonsfag i Oslo og Akershus.

— Dette er det største arrangementet for lærlinger i Norge, hvor flest fagfelt er representert, sier viseoldermann i Kokkenes Mesterlaug Oslo, Anna Robsahm til horecanytt.no.

Oslo/Akershus-cup har en lang historie, og konkurransen er en ettertraktet arena for å konkurrere i faget sitt og vise hva man har lært. De som kan delta, er 1. eller 2. års lærlinger i bedriftene. Mange kjente restauranter, konditorier og hoteller er representert med lærlinger i Oslo/Akershus-cup.

Dette er årets deltakere i konditorklassen:

  • Åshild Lerbak, Villa Sole
  • Kjersti Ulriksen, Soria Moria Hotel
  • Hedda Fredriksen, Åpent Bakeri
  • Randi Hoel, W.B. Samson
  • Thea Thoren, Vaaghals
  • Anna Skjelkvåle, Kaffebakeriet
  • Malin Skagen, Baker Hansen
  • Torja Jerijervi, Soria Moria Hotel
  • Mia Undhjem, Baker Brun
  • Cato Knutsen, Kaffebakeriet
  • Daphne Killi, Quality Expo Hotel
  • Stian Damstuen, Sebastien Bruno
  • Astrid Kathinka Engen, Baker Hansen

 

Oslo/Akershus-cup 2017 finner sted på Etterstad videregående skole i Oslo 21. og 22. oktober.