Naustdal Dampbakeri legger ned på Sandane

Etter om lag to års drift på Sandane er det over, skriver Firda Tidend.

– Omsetnaden gir ikkje grunnlag for vidare drift. 1. juni vert diverre siste opningsdag for Naustdal dampbakeri på Sandane, forteller daglig leder Martin Berntsen, til avisa.

Rom for andre

– Drifta var ok i starten, men etter kvart har det opna to kafear til på Sandane og det blir nesten litt kannibalisme her. Med for mange aktørar kan vi ikkje forsvare vidare drift. Om vi skulle ha fått det til, måtte vi ha gjort store, kostbare grep med stor risiko. Vi ser det meir fornuftig å trekkje oss ut slik Coop og gjorde med sin kafé. Kanskje vert det no rom for dei som står att, sier Berntsen.

Kafeen har hatt en fulltidsstilling og ekstrahjelper.

– Dette er sjølvsagt ein kjip situasjon for dei tilsette, og vi prøver å finne ei løysing for fulltidsstillinga. Vi håpar å kunne gi tilbod om flytting, men med lange avstandar er dette ikkje alltid enkelt, sier Berntsen til Firda Tidend.