Like før jul ble det kjent at Cerealfagdagen skal arrangeres igjen 7. april i år. Cerealfagdagen er et samarbeid mellom BKLF, OBK og Nofima i Ås, hvor arrangementet skal avholdes.

Tema for Cerealfagdagen er korn, fiber, gluten, mat, helse og klima. Målet er å skape en møtearena for å belyse det siste innen kunnskap og forskning på feltet, opplyser BKLF på sin nettside.

Kornprodusenter, møllere, bakerier, forskning- og kompetansemiljø, opplysningsvirksomhet, helsemyndigheter og media inviteres til å delta – og det er nå mulig å melde seg på her.

Dagens program består av en rekke interessante og aktuelle foredrag. Tanken er å avslutte med en debatt slik at man får drøftet ulike problemstillinger, opplyser BKLF.