Masters de la Boulangerie 2018
Svært høyt nivå i Masters de la Boulangerie 2018. Se de fantastiske produktene laget av verdens beste bakere!
Publisert
Sist oppdatert
Det var svært høyt nivå i årets verdensmesterskap i baking, Masters de la Boulangerie. Det ble konkurrert i de tre kategoriene Nutritional Bread (ernæring), Gourmet baking og Artistic bread (brødskulptur). I alle kategorier var det en sylskarp konkurranse. Konkurransen gikk over fire dager og hadde 18 deltakere fra dissene landene: Taiwan, Japan, Canada, Nederland, Australia, Tyrkia, USA, Frankrike, Russland, Argentina, Sør-Korea, Kina, Brasil og Mauritius. Flere land deltok i to kategorier, mens Taiwan som eneste land deltok i alle konkurransens tre kategorier. Les mer om konkurransen.
Vinnerne av Masters de la Boulangerie 2018:
Nutritional Bread:
Peter Bienefelt, Nederland
Les også: Mer fransk luksus til folket
Gourmet baking:
Débora Ott, Frankrike
Artistic bread:
Peng-Chieh Wang, Taiwan
Bakeri.net filmet prisutdelingen live, se den her.
Se flere bilder av de fantastiske produktene her.