Lokale bakervarer til VM i orientering

Fra 12. til 17. august arrangeres VM i orientering i Østfold. Det er rundt 300 utøvere som skal delta i VM, men det er også ventet rundt 15 000 publikumsløpere. I tillegg kommer vanlig publikum og støtteapparat. Arrangøren har anslått at det skal serveres mat til nærmere 25 000 mennesker under VM i Orientering.

Guldkorn, som er et samarbeidsforum for hele verdikjeden innen mat og drikke i Østfold, står sammen med cateringselskapet EventPartner Norge AS i spissen for planleggingen og gjennomføringen av all matservering. Målet er å servere så sunn og kortreist mat som mulig,

I et samarbeid mellom ulike lokale mat- og drikkeprodusenter er det blitt utarbeidet en spennende, velsmakende, sunn og næringsrik meny, skriver Smaalenenes Avis på nett. Råde Bakeri, Buer og Den Sorte Havre er blant bedriftene som skal bidra med sunne brød- og kornvarer til VM i Orientering.