Fredag kåres Årets Bakeri 2026
Tre bakerier kjemper om en av bakerbransjens mest prestisjefylte priser. Fredag 16. oktober, på verdens brøddag, blir det klart hvem som kan smykke seg med tittelen Årets Bakeri 2026.
Publisert
Sist oppdatert
Det er Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF) som står bak konkurransen, som arrangeres for niende gang. Etter to kvalifiseringsrunder har juryen valgt ut tre finalister:
Bakerinnen i Harstad, eid av Camilla Johansen og Ulf Harald Uri.
Condelica i Drammen, eid av Morten Carlson og Geir Arne Merkesdal.
Naturbakst i Haugesund, eid av Karianne Hauge Aksland og Svein Arne Aksland.
Årets tema er innovasjon og nyskaping, med særlig vekt på bakerienes evne til å skape gode møteplasser for kundene. Juryen har blant annet vurdert hvordan bakeriene bygger relasjoner, skaper gode kundeopplevelser og kombinerer dette med sunn økonomisk drift.
– Mange av de nominerte har gjort mye bra, så det har vært vanskelig å skille ut de tre beste i årets konkurranse, uttalte juryleder Vigdis Myhre Næsseth da finalistene ble presentert i juli.
Vinneren offentliggjøres fredag 16. oktober og mottar diplom, blomster og en pengepremie på 10 000 kroner. I fjor gikk prisen til Braud Håndverksbakeri, en del av Valaker Bakeri og Konditori.
Les mer: Dette er finalistene i Årets Bakeri 2026.