Kårer verdens beste ost
World Cheese Awards 2017 juryerer nå ost fra hele verden for å finne den aller beste. I fjor var det en norsk vinner.
Publisert
Sist oppdatert
Konkurransen ble i 2016 avhold i San Sebastian, Spania. Den gang var det den norske blåmuggosten ”Kraftkar” fra Tingvoll som vant den gjeve prisen.
I år fyller konkurransen 30 år, og verdens beste ost 2017 kåres fredag 17. november i forbindelse med matfestivalen ”Taste of London”.
3000 oster fra hele verden
Til årets utgave, er det ventet om lag 3000 oster fra seks kontinenter og mer enn 30 land. Ostene skal juryeres av 250 eksperter fra hele verden, inkludert internasjonale innkjøpere, forhandlere, forfattere og osteprodusenter.
– Denne globale feiringen av ost ser ut til å bli større for hvert år, så vi kan ikke vente med å kåre verdens fineste ost. Utover virksomheten med å finne de beste ostene, har vi noen overraskelser for å feire 30-års jubileumet for World Cheese Awards, så vi håper at osteprodusenter, dommere og forbrukere vil bli med oss i markeringen våre av 30 år med kjærlighet for ost, sier John Farrand, adm. dir., Guild of Fine Food, arrangører av World Cheese Awards.