Produksjonen skulle egentlig ha startet denne uken, men er satt på vent til slutten av oktober.

– Vi fant ut at det ble litt surrealistisk å begynne med produksjon av kakemenn. Det må bli litt mer høst og julestemning i luften før vi begynner med dette, sier daglig leder Espen Albert (bildet) til NRK Sørlandet.

Flere butikker og utsalgssteder, blant annet Rema 1000, har allerede startet med salget. Det påvirker ikke Dampbakeriet.

– Hos oss følger vi været, ikke datoen, påpeker Albert.

Dampbakeriet i Kristiansand har valgt å ha en kampanje på sommerboller i stedet.