Inviterer til lefsefestival

Vi skal arrangere en rendyrket lefsefestival, og ønsker å ha med så mange som mulig, skriver Marita Søholt i en mail til Bakeri.net.

Det som trolig blir Norges første lefsefestival, går av stabelen i Malmefjorden utenfor Molde 26. og 27. oktober. På programmet står blant annet demonstrasjoner av lefsebaking, lefsekurs for nybegynnere, innslag for barna og salg av mat og drikke.

Kokebokforfatter Berit Nordjore skal holde et foredrag om lefsetradisjoner på lørdagen. Samme dag vil Jarle Sanden fortelle om våre mattradisjoner.

På søndagen skal Arild Hoksnes holde et kåseri. Denne dagen blir det også lotteri, og til slutt en kåring av Årets lefse.