Innovasjonspris til Sverige
I tillegg til gull, sølv og bronse, ble flere spesialpriser delt ut etter finalen i konditor-VM.
Publisert
Sist oppdatert
Sverige, som endte på en 11. plass totalt sett, fikk prisen for beste innovasjon.
Frankrike, Japan og Sveits fikk altså de tre høyeste poengsummene i konditor-VM 2017, men flere andre land markerte seg sterkt på enkeltområder.
Prisene i Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017
Nytt av året var en egen bærekraftpris til det laget som hadde den beste ressursutnyttelsen. Denne prisen gikk til USA, som også fikk prisen for beste isskulptur.
Les også: Mer fransk luksus til folket
Sør-Korea fikk sjokoladeprisen og sukkerprisen gikk til Storbritannia. Egypt fikk prisen for beste poster, mens Chile fikk prisen for beste kampanje.
I tillegg til sammenlagtseieren, fikk Frankrike presseprisen. Og Sverige, som endte på en 11. plass totalt sett, fikk prisen for beste innovasjon.
«Stort grattis til det svenska konditorlandslaget som slutade på 11:e plats med pris för Bästa innovation av skulpturerna», skriver den svenske bransjeforeningen, Sveriges bagara och konditorer, på sin nettside.
Totalt deltok 22 lag i årets Coupe du Monde de la Pâtisserie. Vinnerlaget Frankrike fikk totalt 10802 poeng, mens laget som kom sist, Egypt, fikk 5559 poeng. Våre nordiske naboer, Danmark og Sverige, endte opp omtrent midt på resultatlisten med henholdsvis 8611 og 8261 poeng.
Her er hele resultatlisten:
1. Frankrike: 10 802
2. Japan: 10 402
3. Sveits: 9 758
4. USA: 9 610
5. Belgia: 9 577
6. Malaysia: 9 513
7. Sør-Korea: 9 317
8. Storbritannia: 9 257
9. Singapore: 9 010
10. Danmark 8 611
11. Sverige: 8 261
12. Taiwan: 7 797
13. Argentine: 7 229
14. Algerie: 7 186
15. Mexico: 7065
16. India: 7 059
17. Tunisia: 6 941
18. Chile: 6 940
19. Marokko: 6 805
20. Indonesia: 6 746
21. Brasil: 6 512
22. Egypt: 5 559
