En ny metode for fermentering av kakao skal gjøre det mulig å utvikle nye smaker uten å tilsette aromaer. Ny teknologi skal gi sjokolade flere naturlige smaker Oddbjørn Roksvaag Oddbjørn Roksvaag REDAKTØR Publisert 03.11.2026 - 08:57 Sist oppdatert 03.11.2026 - 09:15 Kjære leser! Allerede abonnent? Logg inn her For å fortsette å lese må du logge inn eller kjøpe et abonnement. Se våre tilbud KJØP Allerede abonnent? Logg inn her nyheter inspirasjon innovasjon trender internasjonalt
