Mariann Kvarme, baker og konditormester driver og eier Bakstehuset på Ask. Hun løftes frem som et eksempel på bakersvennmangelen i landet av artikkelforfatter Einar Martin Kålen.Foto: Thor Brødreskift
Hvor er bakersvennene blitt av?
Einar Martin KålenEinar MartinKålenEinar Martin KålenOmrådeansvarlig restaurant og matfag, leder Svenneklubben