Husket skolebollene etter 24 år

Folk på Kvitsøy hadde ikke glemt bollene til Mai Tove Meling Olsen, selv om det var gått 24 år siden hun stengte hjemmebakeriet sitt.

Publisert Sist oppdatert

Lørdag 11. august gjorde det legendariske hjemmebakeriet på Kvitsøy et «comeback» med salg av skoleboller, kanelboller og horn. Bak initiativet stod Mai Tove Meling Olsen, som drev hjemmebakeriet tidligere, sammen med god hjelp fra slekt og venner. Og ifølge Bygdebladet var det kø gjennom hele hagen og langt ut i veien av folk som ville ha en «gjensmak» på bakverket.

— Jeg ble helt overveldet. Mange av dem som kom for å kjøpe var de samme som kom da de var små og hjemmebakeriet var i drift, forteller Olsen.

I løpet av dagen gikk det med 36 kilo hvetemel til boller og horn. Til sammen ble det solgt bakverk og horn, juice og kaffe for 21 800 kroner.

Alle inntektene går til KPK Ukraina sitt hjelpearbeid blant fattige i det østeuropeiske landet. Mai Tove Meling Olsen og Charles Olsen har støttet hjelpearbeidet i mange år og drar på besøk til Ukraina i september, skriver Bygdebladet.

Powered by Labrador CMS