Hjelle Bakeri kan miste pengemaskin:
– Vi vet fortsatt ikke når vi må ut
Trengereid-butikken til Hjelle Bakeri er en suksesshistorie med millionomsetning. Men storslåtte anleggsplaner truer driften – og usikkerheten rår.
Det lille bakeriutsalget til Hjelle Bakeri på Trengereid har vært en stor inntektskilde i årevis. Med årlig omsetning mellom 10 og 20 millioner kroner, og millionoverskudd siden 2022, har butikken vært en populær stopp for både turister og lokalbefolkning.
– Det er veldig synd, for Trengereid er en svært god butikk, der mye folk handler, sier daglig leder Vidar Hjelle til Bygdanytt.
Men nå kan suksessen være i fare. Neste år starter utbyggingen av Fellesprosjektet på Trengereid. Det innebærer stengte veier, anleggstun og riggområder – og bakeriet må etter hvert vike.
– Vi har ikke fått en konkret dato. Selv om arbeidet starter i 2026, kan det ta tid før det berører oss, sier Hjelle.
Bakeriet håper å fornye leiekontrakten ut 2026, men usikkerheten gjør planlegging vanskelig. For å sikre seg har de åpnet nytt utsalg på Amfi Askøy.
– Vi må tenke langsiktig. Mister vi Trengereid uten å erstatte det, taper vi for mye, sier Hjelle til avisen.