Norske Vilde Nistad Strandos leverte en solid innsats på VMs første dag, med levering på dessert og konfekt. Det er i kategori dessert at Norge først og fremst kan hevde seg, uttaler ekspertisen som er tilstede i München. Men konkurranse er konkurranse og det er dommernes endelig poengscore som avgjør.

I bildeserien kan du se produktene som ble levert fra alle deltakere første dag.

Bra leveringer

Konkurrentene til Vilde er forholdsvis ubeskrevne blad i konditorverden, men leveringene kan tyde på at deltagerne i denne konkurransen er folk vi vil se i senere konkurranser i seniorklassen.

Torsdag er konkurransedag 2 i VM og deltagerne skal levere kake kl. 10.0, figurer kl. 12:00 og showpiece kl. 13:30. Norges leveringer sendes «live» på vår Facebook-side.

Bakeri.net kommer med resultater i løpet av torsdag 20.9.

8 deltagere

Deltagere i VM for unge konditorer:

  1. Vilde Nistad Strandos, Norge
  2. Lyu Haoran, Kina
  3. Hrafnhildur Anna Kroknes Sigurdardóttir, Island
  4. Ju-Yi Chien, Taiwan
  5. José Douglas da Silva Santos, Brasil
  6. Lucas Irias Rocha, Brasil
  7. Akari Kushima, Japan
  8. Tamara Seidenglanz, Tyskland