Norge endte i år på tredje og siste plass i Nordic Pastry Cup. Hoveddommer Günther Koerffer forklarer at flere av de norske produktene var fryste da han og hans to meddommere skulle bedømme dem. Dermed ble det vanskelig for Vilde Nistad Strandos og Sunniva Nergård Myhre å nå helt opp i konkurransen.

– Den norske desserten var veldig fin, og den var nok også veldig god. Men jeg kjente ikke smaken ordentlig fordi den var fryst. Sjokolademousse-kaken var også fryst. Et annet problem med sjokoladekaken, var at den ikke inneholdt nok sjokolade, sier han.

Trener for konditorene, Hege Andersen, forteller at de er litt skuffa over resultatet med tanke på hvor mye arbeid som ligger bak.

– Men vi har fått mange gode tilbakemeldinger og forklaringer fra dommerne, og det setter vi stor pris på, legger hun til.

Sunniva Nergård Myhre og Vilde Nistad Strandos legger siste hånd på verket.

Sunniva Nergård Myhre og Vilde Nistad Strandos legger siste hånd på verket.

Foto: Jon-Are Berg-Jacobsen