Coop Norge vurderer å legge ned bakeriet i Verdal, og flytte produksjonen til Trondheim. Dermed kan 40 arbeidsplasser fordelt på 28 årsverk stå i fare, skriver Trønder-Avisa.

— Vi er i en tidlig fase av en utredning hvor vi vurderer å redusere antallet bakeri i Trøndelag fra to til ett, sier konsernsjef Torgeir Sveine i Coop Norge Industrier til avisen.

Utredningen skal være ferdig i slutten av oktober, og vil da bli lagt fram for styret i Coop Norge Industrier.

Årsaken til at bakeriet i Verdal vurderes nedlagt, er at salget av ferske brød synker mens «bakeoff» blir stadig mer populært. Bakeoff-produkter lages i hovedsak lenger sør i landet og i utlandet. Dette gjør at Coop nå vurderer en omlegging av bakeristrukturen i Trøndelag.

— Men bakeriet i Verdal gjør en kjempejobb, og ingenting er endelig avgjort, sier Sveine, som også lover at alle de ansatte i Verdal vil få tilbud om ny jobb i Trondheim ved en eventuell nedleggelse.