I 2018 solgte Mesterbakeren Sørlandet 192 000 Stine Sofie-brød brød. 2 kr for hvert solgte brød går til voldsutsatte barn gjennom Stine Sofies Stiftelse, skriver Agderposten.

Ada Sofie Austegard i stiftelsen var opptatt av to ting når samarbeidet ble inngått for 11 år siden. Og det var at brødet ikke skulle ha hele korn og at det skulle være sunt med mye fiber. Det viser seg å være en god oppskrift på brød.

– Dette er det mest solgte brødet av alle vi har, og det holder seg på topp år etter år, sier Thomas Warp Ulriksen i Mesterbakeren Sørlandet til avisa.

Feriested for barn

Pengene stiftelsen fikk for brødsalget i 2018 skal kanskje gå til et feriested for barn utsatt for vold.

– Disse pengene er ikke øremerket. Vi er i sparemodus for å lage et feriested for voldsutsatte barn og vi vil finansiere forskning. Kan hende går disse pengene inn i den sparegrisen, sier Ada Sofie Austegard til avisa.