Fylkesmesterskap i baker- og konditorfag for elever på Vg2 matfag i Oslo og Akershus skal arrangeres på Sørumsand videregående skole de neste ukene.

To bakere og ni konditorer

Til bakerfaget er det kun to påmeldte deltagere, og disse skal i ilden fredag 8. mars. En uke senere, fredag 15. mars, skal Oslo og Akershus kommende konditorer, ni i antallet, konkurrere om heder.

Går videre til NM i april

I den samme konkurransen i 2018 var det også bare to bakere med, mens antall konditorer øker fra seks til ni.

Vinnerne i sine fagfelt går videre til Skole-NM i restaurant og matfag, som arrangeres i april av WorldSkills.

Bakeri.net følger konkurransene og legger ut resultater når de er klare.