– Dette er den største ordren vi har fått . I år har vi bestilt ikke mindre enn 400 liter med fløte til bakeriet, forteller en travel bakemester Terje Hansen hos Baker Hansen på Fåvang til Gudbrandsdølen Dagningen.
Nordmenn elsker kaker! Kransekaker og marsipankaker er mest populære, men bløtkaker oog sjokoladekaker slår også godt an.
Mange foretrekker dog en friskere type kaker, som litt syrlig ostekake eller en Pavlova fylt med krem, frukt og bær.Kaker pyntet med spiselig fotoprint av rispapir er en nyhet som slår veldig godt an i markedet. ifølge Hansen.
Liten eller stor bestilling, bakerne landet rundet står på de nærmeste dagene for å levere baksten til festbordet på nasjonaldagen.