Frøya (17) har drømt om baker- og konditorfaget hele livet
Frøya Veslemøy Vestli fra Eidsvoll Verk har lenge hatt en klar drøm om å bli baker og konditor. Da hun fikk beskjed om at hun var valgt ut til Baker & Konditor Campus 2026, ble hun både overrasket og takknemlig. Nå ser hun fram til en uke med ny kunnskap, nye vennskap og inspirerende møter i bransjen.
Navn: Frøya Veslemøy Vestli
Alder: 17 år
Skole: Nannestad videregående skole
————————————————-
Hvorfor valgte du baker- og konditorfaget?
– Jeg har alltid hatt en drøm om å bli baker og konditor.
Hva liker du aller best å lage?
– Gjærbakst.
Hva er ditt signaturprodukt?
– Har ikke noe spesielt signaturprodukt ennå.
Hvordan føltes det da du fikk vite at du var valgt ut til Baker & Konditor Campus?
– Jeg ble veldig overrasket og takknemlig for muligheten til å være med.
Hva gledet du deg mest til før du kom hit?
– Å lære nye teknikker.
Hva håper du å lære denne uka?
– Masse ny kunnskap og gode minner.
Hva er målet ditt for oppholdet?
– Å bli kjent med nye mennesker.
Er det noe du er ekstra spent på?
– Åpent Bakeri.
Hvilket bedriftsbesøk ser du mest fram til?
– Åpent Bakeri.
Hva tror du blir høydepunktet denne uka?
– Besøket hos Åpent Bakeri med Andre.
Hva håper du å ta med deg hjem etter campus?
– Nye erfaringer og vennskap.
Hvordan vil vennene dine beskrive deg med tre ord?
– Hardtarbeidende, pratsom og hyggelig.
Hva er den største styrken din på kjøkkenet?
– Interesse for faget, og at jeg ikke gir opp før jeg har lært det.
Hva er noe du ønsker å bli bedre på?
– Å lære nye teknikker.
Hvor ser du deg selv om fem år?
– Med jobb og svennebrev.
Hvis du kunne jobbe på et bakeri eller konditori hvor som helst i verden, hvor ville du valgt?
– Jeg kunne tenke meg å jobbe i Italia eller i ei bygd i Norge.