Fire færre etter Coop-kutt
Naustdal Dampbakeri har måttet kvitte seg med rundt fire årsverk etter at bakeriet mistet leveranser til Coop.
Publisert
Sist oppdatert
Ti Coop-butikker sluttet å selge varene fra Naustdal i fjor.
– Vi har måttet si opp noen ansatte fra produksjonen, men ikke så mange som vi hadde fryktet, sier daglig leder Martin Berntsen til lokalavisen Firda.
Samtidig forteller han om at flere er flyttet mellom avdelingene. Noen fra bakeri til pakking og noen fra pakking til kafé. Berntsen regner med at det er snakk om rundt fire årsverk.
– I bakeriet regner jeg med at omsetningen har gått ned rundt 20 prosent, sier han.
Etter kuttene forteller han at det er kommet inn igjen flere varer enn ventet i mange Coop-butikker. I tillegg fikk Naustdal Dampbakeri inn noen av brødene sine hos enkelte Rema-butikker i fjor, og bakeriet har åpnet både nye utsalg og kafé. Dermed er den totale omsetningen omtrent som før, skriver Firda.