Fagskolestudiet blir søkbart 1. februar

– Tilbudet avhenger av at vi får fylt det opp. 30 plasser er en full klasse, og når ikke søkertallet det nivået, står det i fare for å ikke bli noe av, sier Lars Lindland, som har vært tett på utviklingen av studiet og fortsatt bidrar i oppfølgingen av utdanningstilbudet selv om han har skiftet jobb fra Fagskolen Viken og BKLF til NMBU.

Fagskolen Viken vil følge søkertallene tett allerede fra starten av opptaksperioden. Lindland håper derfor at bransjen kjenner sin besøkelsestid:

– Jeg håper virkelig at bakere og konditorer kaster seg rundt og legger inn søknaden sin tidlig. Det var vi heldige med forrige gang, da var bransjen veldig raskt ute. Så løp og søk, er den klare oppfordringen fra Lindland. 

At fagskolestudiet ble godkjent for nytt opptak, var ingen selvfølge.

– Det er alltid litt spenning rundt slike ting. Det er et gitt antall fagskoleplasser som skal fordeles mellom ulike utdanningstyper og behov. Jeg var ikke trygg før jeg nylig fikk den endelige bekreftelsen, forteller Lindland.

Behov og forventninger

Lindland er ikke tvil om at behovet for videreutdanningen er til stede.

– Jeg vet at det er et visst behov. Både jeg, fagskolen og BKLF har fått henvendelser om studiet. Det finnes mange potensielle studenter der ute, sier han.

Til det kommende kullet vil fagskolen ansette en ny faglærer. Samtidig videreutvikles studiet basert på erfaringene fra pilotåret.

– Vi har utarbeidet et dokument med en rekke forslag til endringer og forbedringer, både i struktur, innhold og organisering. Det ligger mye der som bør jobbes videre med, sier Lindland.

Han understreker at han selv fortsatt kommer til å bidra litt på sidelinjen dersom studiet blir gjennomført.

– Får vi nok søkere og kommer i gang med nytt kull, har jeg sagt meg villig til å bidra med erfaringsutveksling om den nye faglæreren ønsker det.

Gir grunnlag for mesterbrev

En viktig nyhet er at studiet nå gir grunnlag for mesterbrev.

– Nytt av året er at studentene som gjennomfører studiet oppfyller kriteriene til å søke fritak for mesterutdanningen. Det forutsetter enkelte justeringer av studiet, men vil bli en betydelig styrking av tilbudet, sier han.

For studentene fra første kull manglet det enkelte elementer, men de kan ta dette som tillegg og dermed også kvalifisere seg til mesterbrevet.

Start dialogen tidlig 

For mange studenter krever studieløpet tilrettelegging på arbeidsplassen. Lindland oppfordrer derfor alle som vurderer å søke til å ta praten tidlig:

– Vurderer du å søke, så start dialogen med arbeidsgiver allerede nå og gjør nødvendige avklaringer. Det er viktig både for planlegging og for å sette av tid til studiet, sier han.

At studiet nå blir søkbart igjen, oppleves som en viktig milepæl.

– Jeg har lagt ned mye tid i dette, og jeg er redd for at det kan ramle sammen hvis vi ikke får gjennomført neste kull. Nå håper jeg virkelig at bransjen kjenner sin mulighet, sier Lindland.

– Også er vi glad for at Sørumsand videregående skole fortsetter samarbeidet med fagskolestudiet, Et slik samarbeid mener jeg løfter både fagskolen og den videregående skolen, avslutter han.

Samordnet opptak åpner 1. februar, og for at studiet i Spesialisering i baker- og konditorfaget skal kunne starte opp i 2026, må bransjen mobilisere.