Faglært baker til en sentral 100% stilling

Har du en lidenskap for håndverksbakst, elsker å jobbe med gode råvarer og finner glede i duften av nybakte brød i morgentimene?
Vil du bo i hjerte av Sørlandet med umiddelbar nærhet til havet?
Mandal er Norges sydligste by med hvitmalte trehus, sjarmerende trange gater, 7 strender og generelt korte avstander mellom flere naturskjønne omgivelser enten det er på sykkel, på beina i bilen eller i båten.I Mandal kan man enkelt kombinere jobb og det virkelig gode liv.
Vi søker dyktige og erfarne bakere i 100% stilling til vårt bakeri sentralt i Mandal.
Norges første sertifiserte håndverksbakeri og vinner av Årets Bakeri 2018. Vi har fokus på gode råvarer, baker med surdeig og kaldheving samt er opptatt av at håndverket står i sentrum.
Hos Edgars Bakeri er ovnene hjertet i bakeriet, og som baker er du en av de viktigste suksessfaktorene for at vi lykkes hver eneste dag.
Du vil:
- Planlegge og produsere dagens brødbakst
Produsere til alle våre 17 utsalg på Agder fra Flekkefjord i vest til Arendal i øst
Utvikle nye spennende produkter for salg
Bidra til et godt arbeidsmiljø
Delta i natt- og dagbaking i turnus sammen med dyktige kollegaer
Sørge for daglig renhold og vedlikehold av utstyr
Vi ser etter?
Deg med fagbrev som baker, eller minst 4 års erfaring fra håndverksbaking
Eventuelt er utdannet kokk eller konditor med lidenskap for baking
Jobber effektivt, strukturert og med høy kvalitet – enten det er natt eller dag
Er fremoverlent, glad, fleksibel, engasjert og trives i team
Er nysgjerrig og kreativ, og liker å utforske og utvikle nye produkter
Evner du å lede et team, vil stillingen innebære mer ansvar på sikt.
Hvorfor jobbe hos oss?
Bli en del av et fagmiljø med fokus på kvalitet og håndverk.
Ønske om å skape noe og sette ditt preg på sortimentet
Ærlige produkter med god smak – og god samvittighet
Konkurransedyktige betingelser og gode utviklingsmuligheter
Bo i Norges beste by med sørlandsidyll og korte avstander til alt.
Enten du allerede er en erfaren baker, eller du kjenner noen som er det – vi vil høre fra deg!
Søk i dag – og bli med på å spre bakeglede, bærekraftig mat og ekte håndverk på Sørlandet.
Søknadsfrist: 15. juni 2025
SØK HER
----------------------------------------------------------------------------------
Om arbeidsgiveren
I 1906 ble det etablert et lite håndverksbakeri i Mandal. Bak disken stod Anna, og når dørklokken klang hos Lalands Bakeri, smøg den søte deilige duften av hvetebakst ut døren og bredte seg mellom husene i den lille Sørlandsbyen. Siden har bakeriet kommet på nye hender flere ganger og fremstår i dag som en institusjon å regne i Mandal. Med 17 utsalg spredt fra Flekkefjord i vest til Arendal i øst er vi et naturlig valg for de kundene som er opptatt av tradisjon, gode råvarer og kvalitet.